Tutti amu l'altri sandwiches di l'ombra. Sò quick to make, fàcilu di manghjà, è perfetta per a matina persone in quandu avete manghjatu in corra. Ma a maiò parte di noi hà avutu probia d'avè una massa trocchia, u bacche è u furmagliu l'astacchetta, perchè ùn mutate micca un pocu?
Cum'è un chef à l'ospiti in Black Dolphin Inn, unu di l'altri hotel boutique high-end Florida, sempre contesta à mè cumu cun l'idee creativa e inespettativa di bocadola à l'altru.
Ancu aghju avè un menu chjuccu di i cosi diliziosi cum'è gambelli è griti, banana pane pancakes, è l'appartene, u sommuffu di l'utensili sempre pari chì hè un gustu amicu.
Cusì s'ellu vulete una cosa grazia è sopra a cima cum'è u fugliu, l'ovu, u caniù è a salsa calca di u casgiu di manghjuscu di castagna sottumessu à u più pienu di u sughjettu di u sensu di salute cù u pane di triglialu, l'avucatu, a sriracha è u furmagliu svizzeru cù l'ovu brutta i ova, ci sò un millone di pussibuli davanti à voi.
Allora si avete rritisci qualcosa di novu per cumincià u vostru ghjornu, da esse l'ora di cambia cù u guasu sandwich à schernu solu! Per quì sottu un pocu di passi, vi pudete creà u sandwich creativo perfetta di ogni matina di a simana - cù infinite possibili diliziosa.
Guidelines
- Un grandi sandwich hè compostu di sei attributi assai impurtanti - cumminendu qualità dolce, salata, fatty, acidica, cremosa è cruciera, puderà articule un sandwich chì cuddà tutti i perfetti di savori è pruduce i textu chì facenu ogni muzzicu rresistibile.
- Per creà un sandwich chì non solu hà tene tutti i sapori prisenti, ma ancu quì si mantene bè, unu deve cunzidiri l'arti di a custruzzione. Cumminaghjine l'ingredienti chì stack o fassi cù l'altri, pudete creà un sandwich chì ferma finu à l'ultimu muzzicu.
- Mayo hà travagliu cum'è una base grandi è cola per aiutà à tutta a sò sughjura.
- U furmagliu friddo ancu aiuta à l'articuli slipperi sò stati posti
- L'ingredientu maiò di u sandwich (pensate chì a burger hè parte di a burger) ùn devi sitta in u fondu, perchè l'altri ingredienti ùn anu micca smicchitedu.
- Per appicchà l'embiu sandwich in u carniciero, è tagliatu a meza cun u cuteddu di serrate, puderete pussibile duie migliori perfettati chì si ponu allughjatu invece di quì d'alluntanate da l'estremità.
Un puntu assai impurtante per guardà in mente
- Tinfoil oghja maravigghi di mantene e sandwich calda è brunevuli quandu hà fatte.
- Per un crunch cuntenutu, pruvate pane pane o pane frittendu cù un mantellu
- Utilizare l'ingredienti chì "go" o cultivà cum'è culu, ie foods chì vènenu da a listessa zona, regione o tempesta spessu si trovani megliu cum'è u pumu è a basilica, o ananas è cilantiu, o sage è pumpkin.
- Sauce it up! Per aghjunghje una salsa dilettante, puderete tene qualchì veiculu di u vechju regular à u livellu passatu.
- Quandu pudete incorpore u lupu, ricordate chì ci hè una tonna di modi per ottene textures differenti - poached, frittu, bassu sole, scrambled, più faciule, sopra medius, foglia di brusgiata, dura, fiorta, marmurizate, sous vide etc.
Sì bisognu di qualchì aiuta per annunzià queste punti per pruvà creativa è sceglie unepoche di una categurie di quì sottu:
Pane
Bagel, English Muffin, Toast, Naan, Pita, Focaccia, Ciabatta, Brioche, Sourdough, Sesame Seed Bun, Biscuit, Tortilla, Croissant, Panificio, Wrap,
Proteins
Bacon , Ham, Pork Roll, Salchicha, Turchia, Chicken Fritto, Pijun Pulled, Brisket, Puer Belly, Chorizo, Porchetta,
Alternative Protiens
Tuna, Smoked Salmon Duck Egg, Chicken Egg, Quail Egg, Tofu, Beans, Hummus, Nuts, Nut Butters
I furmagli
Cheddar, Muenster, Suisse, Provolone, Brie, Mozzarella, Havarti, Fontina, Gouda affumicata, Asiago, americana, Cream Cheese, Pimento Cheese, Feta
Verdi
Arugula, Spinach, Chickory, Kale, Chard, Cornucopia, Basil, Zia, Sage, Butter Lettuce, Rifatta di Bruxelles Sprouts
Toppings
Tomate, Cureddi Caramellulati, Jalapeños Salfinci, Salsa, Manzanas, Zuppa, Aglientu, Aulati, Pijani Riotti Rossini, Legumi Fritti, Pumpkin Puree, Ciliegiu Rouge, Dill
Sauces
Pesto, miele, Chipotle Maigre, Cunfittinu, Alioli d'Agliu, Sriracha, Salsa Calza, Thousand Island, Peanut Butter, Apple Butter, Spicy Pepper Red Spread, Tapenade d'Alcachofia, Oliu d'Oliva, Vinegar Balsamicu,
Sbarbati per tutte e pussibulità brama? Pruvate a to manu à una di sti cunsiglii è fate u vostru spinu persunale.
Esempii è Inspiration:
- Toasted Brioche, U Egg Fritto, Muenster, Arugula + Chipotle Aioli
- Mettite u salsiccia adobo da una can di chipotle cù u mayonnaise - aghjustendu cum'è a vostra toleranza di spice pò manighjà. Fritte un ovu nantu à u focu altu medium è toast your bun. Quandu l'ovu hè fattu, quì u cuddaru cù una buccia di furmagliu più grande è arta. Fusà i dui banchini di u bun cun chipotle aioli. Aggiunce u frittu di uovo cumposta cun u furmagliu nantu à a fondu fondu di u bunu è u cimiteru cù arugula.
- English Muffin, Riflesse Egg, Gouda, Ham + Apple Butter
- Poverete 2 ova cù un calcitonu di salsa calza è u salinu è fremenu in un pappu grizzu non stick. Turn the heat to medium and put your English Muffin in the toaster. Ammergue constantemente i ova, è sò stati creciusi è lumi è cima cù una fedda di gouda. Pute u ovu è si aghjunghje u prisuttu à u pane, frarè finu à chì a carne cumincià à piglià un culore nantu à questu. Pienza a pane tostata in bocca in lettu cù u mantellu è aghjunghje u perchju, uovo è u furmagliu.
- Biscuit , sopra u ovu meddu, Chicken fritto , Miele, Cheese americana e Salsicha
- Fritte offerte di pollo o impredeci o dispunibule. Cut the buttermilk biscuit a mezza è piacè 1 fetta di furmagliu nantu à ogni mità. Poveri sottu à u broiler finu à chì u furmagliu hè fughjatu è u biscottu hè cale. Fritto 1 ova sopra medium è sprinkle cun saline è pimenta. Eliminate u bagnu di furmagliu da a broiler è agghiunciu u frittu, a chiave di meli, u ovu è un pocu dash di salsa calza. Pone a top half di u biscottu nantu à a cima.
- Tortilla, Egg Sunny Egg, Queso Fresco, Beans, Chorizo, Cilantro
- Coglie di ciumi purpura, fritte u chorizo cù cipolla, u pumadoru è u cilantro, è cresce una petite quantità di fagioli. Coglie u sole, sole sole, è calì l'tortilla, perciò hè più piacevule. Aghjunghjenu l'ovu d'altitudine sole, fresco di casgiu, fagioli bianchi, cilesti rougliasti, spiced chorizo e un qualchi pagame di cilantro è rullu comu un burrito.
- Croissant, Medio Egg Boiled, Apple, Brie, Miele è Nuts
- L'acqua di furmagliu, aghjunghje l'ovu per cocchi per 8 minuti, scontri in acqua frio, scorcia e fetta. Calami un croissant calore è aghjunghjule uni pochi di brie, uni pochi fette finti di pumu, un pianu pocu di frutte, una chioggia cù u melatu è u zucchulu medianu.
- Ciabatta, Egg Marbleized, Pesto, Tomate, Basil e Mozzarella
- Senza ciabatta à meza è e sciola cù l'oliu d'aliva. Grillu nantu à una stampa di panini finu à u marrone scura è crisp. Crack un ovu in un panu non stick e fate chjaru da cook. Executà a vostra spatula à mezu à l'intermediu di questu quì l'ungujeru d'ova purga in u biancu, lasciate à cocreti, poverete u vultà è cocchi à finu à l'ovu hè statu. Pienza u pane ciabatta cù pesto, aghjunghje mozzarella, uovo cocido, u tomate una sprinkle di salinu è albahaca.
- Torrozzu Sourdough, Pimentu Furmagliu , Oliu Frittu, Salchicante e Mantra Lettuce
- Scorciate un panu nonstick in alta è aghjunghje una chioggia di oliu neutru. Aggiunce u ovu è lasciemu à cocinerà finu à l'edge sò crispy è lacey. Flip l'ovu per cocilu u restu di u biancu è u cima cun un pipole di u furmagliu pimentu. Toast sourdough and smear una fetta cù mantra. Aggiuncenu a salsiccia, aghjunghje u furmagliu pagliaru copre uovo frittu . Finite cù una capa di lattuga.
- Toasted Focaccia, Italian Marinated Fish Tuna Cottura, Egg Suggerimenti, Feta, Alberginata Torta, Spicy Spreadch Peppa Roja è Spinach
- Maturate u pezzu rossu tuttu cù l'agliu frescu è l'oliu d'aliva è arta. A slice focaccia in a mezza è borusca cù u piccante pepino bianca sparghje di u passu unu. Aggiuncinu una strata di u tùncu cottò à u fondu di fondu di a focaccia è aghjunghje l'ovu bruttau dritta. Arruvau cù feta è cima cun un pezzu di spinach e una chiave di balsamica glaze.
- Bagel, Cream Cheese, Salmon fumato, Ovo foddi, Asparagus grillu è Dill
- Tasse à un bagel finu à u maritu l 'oru è di raspberry à ogni upposti cun u crema. Aggiunna una strata di salmone affumicatu, cù un oghjettu fugliu finitu, un qualchì rame di spruzziu friscu è un sprinkle di anillu piccu.
- Pane tostato, Avocado, Sriracha, Ovo foddi, u Cheese Svizzatu
- Trasfurmà acqua è aghjunghje l'ovu. Tempu per 7 minuti è sguassate di u calore, scundiscente in acqua fridda, è scorcia immediatamenti. Fate l'ovu in rotule finti. Aggiuncinu un pezzu di furmagliu svizzatu à un pezzu di granu tostatu entierru è aghjunghjenu l'ovu bruttau dritta è una chioggia di sriracha. Smash a mezza di l'avucatu à l'altru pezzu di pane tostato pane è aghjunghje un spalle di zucchero di limu.
- Corned Beef Hash è u Cheese Svizzeru Cheese Grilled
- Aggiungi u mantellu à un pappu nonstick è aghjunghjite a cipolla dulce picada. Culpisce finu à chì hè duvete è caccià da u calore. Aggiuncenu più buti è uni patate spicciati, sal à agliu, u pimentu è fateurà finu à chì i patate accumincianu a marrone. Aggiuncinu un pocu di viteddu picurinu è u culu riservatu è fate un pocu più longu finu à chì tuttu u principiu di crisp up. Pigliate una retava di tufone di texas è cunduci cù una slicita di furmagliu svizzeru è una culloca di u cornu di vacca cornu. Pienza a reta di a tostata restituita cù mustarda di dijonu è fate un altru pezzu di furmagliu svizzeru in sopra. Agghicà u sandwich è a mantra l'esterno. Grill à chì u pane hè croccante è u furmagliu hè fughjatu. Cima cù un ovu di culuri s'ellu si vulete!
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