Liguru è vistitu, divinità hè un clàssicu! Hè ancu un pocu temperamental cando u tempu hè cumbentu è umidi, perciò megliu di tentatività divinità in cundizzioni di bagnu di umidità.
Chì avete bisognu
- 3 zuccaroli (granulati)
- 1/2 tazza di fruttu di granu
- 2/3 tazza di acqua (calda)
- 2 biancu bianchi
- 1 tsp vanilla extract (o un altru gustu di u vostru sceltu)
- Opcional: 1 tazza di frutte picca di a vostra scelta
Cumu fà
- Preparate una carta di cookie, infuriata cù foglia di aluminiu è pulita a foglia cun sprej di coccia non spaghetti.
- Unisce u zuccheru, u cane di granu è l'acqua in una granca di fondu pesce sopra u caldu mediu. Cook, straczendu constantemente, finu à chì u discolulu di u zuccheru. Continue a coccia senza rivuluzioni finu à chì a mezchezza alcuni 250 graffi, stampa firmata.
- Venite u biancu à u biancu in u tazzu di una gran misura distrughjata finu à i formichi stritti. Lentamente apuzicanu a mità di u ghjocu di zuccherinu in i biancu, batte constantemente.
- Continuu a cocilu u ghjiru à pusà finu à 270 grazzis, scena di crack brutta.
- Trasfurmà u misticu restu à u biancu à u biancu mentre u mezificatu hè corruzzione. Continuate a battezza finu à chì u candy hè moltu, brillanti è mantene a so forma.
- Imbulighjate in l'estrattura è a zucchera finu à tuttu incunificate
- Pudemu a cullera di a teasetta nantu à a tagina di cookies, è lasciate finu à u settore chinu.
A variazione: a divinità pò esse spressione in un panu di 9 metri, fretu, è tagliate in chjazziuli di pocu à ùn esse chjapputu da una cullette.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 188 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 15 mg |
| Carbuidrati | 37 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 1 g |