Questa hè una ricetta di pattale di pattale chì si chjama per l'uccellu chì pò essa bè cù una salsa barbecue. Fate o vostra pròpia o utilizate a vostra marca favorita. Sì manera, hè stata diliziosa!
Chì avete bisognu
- 1 fagiano cuticu
- 1 tazza (240 mL) barbecue salsa
- 1/4 tazza (60 mL) di burtina fridda
- 1 cucurrucina (5 mL) di u sali
- 1 cucurrucara (5 mL) pezzina negra
- 1 cucurrucara (5 mL) paprika
Cumu fà
1. Preheat grill for medium-high heat. Spruce pezzi di fagie cù a salcia, u paprika è a pepite negra. Brush cun un brute funètu è un locu nantu à a rachetta. Cook durante 15 a 20 minuti, vultèndulu pocu. Basta cù a salsa barbacoa spessu in u prucessu di coccia. Aduprà u calore à u mediou è coccia per un 10 à 15 minuti addiziale, o finu à chì a temperatura interna di u fetteur alcuna 165 ° F.
2. Elimine da u calore, fate u resto à cincuze minuti, esisteria è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 312 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 62 mg |
| Sodiu | 1.333 mg |
| Carbuidrati | 30 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 12 g |