Questa basa di u Bean Black, Cheese è Tortilla Casserole hè prestu è faciule di tirà inseme, ma dinò un gran sapori. Hè l'ideale per nuttate di l'assicuranza, ma pudete truvà ghjustificà a so cunsulazione di bonu, ancu quandu avete avutu u tempu di ricumpensa per una preparazione di piacè.
Chì avete bisognu
- Per a Casserole:
- 2 tablespoons d'oliu d'oliu virginu extra (più extra per drizzling)
- 1 cipolla media (trimmed, pelata è tagliata)
- 3 grani d'agliu (sbucciati, smashed è finamente chopped)
- 3 scaloni (chjappi, bianchi è chjudi)
- 1 cucumber cumin
- 2 latte bianchi (15 uncesi ogni, sguttate è lavande)
- 1 tazza di salsa di tomate
- 1/4 tazza di salsa di tomate (ligne, mediu, o calda, secondu di preferenza)
- 12 tortillas (tortu)
- 1 1/2 tazzi di furmagliu cheddar (split)
- 1/2 tazza di furmagliu mozzarella (roscata)
Cumu fà
1. Preheat the furnu à 400 ° F. Oliu un pane di 9 o 10 "di casserole è fassi risultati.
2. Calda l'oliu d'oliva in una panura di chefs o sardina grande, profonda nantu à u focu medium-high. Aggiunce a cipolla è saute finu à chì hè sugliu è trasluzente, circa 5 à 8 minuti. Aggiuncenu l'aghju, i scaloni è u cumin, è salteanu un minutu più, o finu à fragranza. Trasfigurate in u fasgiolu nìvule, salsa di tomate, è a salsa, bassa u calori, è fremende, remendu frecuentemente, durante 5 minuti.
Eliminate da u calore.
3. Cubra u fondu di u baking dish cun 4 tortillas, overlapping o trimming per fassi si ne necessariu (se trova un pratiche retangulariu o oblatu, pudete vulete chjappà un paru di tortillini à mezzo pè ottene un piacevule; don ùn preoccuvate si i tortillaghji ùn coperta micca u pane entene).
4. Toss u furmagliu in un capicu. Spruce i tortilla cun 1/3 di u furmagliu. Cunniscendu à 1/2 di a mutazione di u fasciu di u fasciu di tomba, smarrì u cima cù una spatula. Arrange 4 more tortillas over the beans, cima cù 1/3 di u furmagliu, è u restu di i fasgioli. A sopra a cassola cun u restu di e tortilla. Spicciate ancu cù u restitu di u furmagliu, chiuvuli cun un oliu d'oliva, è aghjunghjite, cuparti, per 20 minuti. Eliminà u foglia è aghjunghjela durante 10 o 15 minuti più, o finu à u bè dalbu è bubbly. Eliminate da u fornu è permette a cassola di reste à 5 minuti prima di serve. Top as desired with guacamole, salsa, crema agria, e salsa calza. Enjoy!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 973 |
| Fatta Total | 30 g |
| Saturatu Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 66 mg |
| Sodiu | 499 mg |
| Carbuidrati | 128 g |
| Fibra Dietetica | 32 g |
| Protein | 52 g |