Segui cunsiglii per guardà i vostri cottura di cucina in u migliore cundizione
A cura di i vostri coippi di cucina cose accerta chì guariscenze durà annantu à vena. E cunziddiè chì i cutidiani di qualità bona qualità puderà risultati di u $ 100 per u cultellu, hè impurtante per sapè cumu per prolongà a vita di u vostru inversu.
Dopu à sti dui è don'ts, aiutà à mantene a vostri cutte in cundizione nova.
Fate guardà u vostru cuteddu.
Ci hè parechje varietà di dispusitivi per i culteddi chì stanu accùtuli senza salvezza è guardate i pale protetti.
Una strapatura magnetica muntava nantu à una parete di cucina è una sola opzione. Questu manteni i cutidiano in un aghjustà prestu è fa fàlibili ripiglià quellu chì vulete. Ma e tetani magnetichi ùn sò micca una bona idea in una casa cù i picciriddi chjuchi, finu à chì ùn sò muntati in alta è sopra un cunti. Li pumati di cecchile si sò altre opzione. Fighjà un blocu di cutiddazzu chì si spargianu cunghjetti di e volta per ùn avè micca firmatu nantu à i so spade, o unu cun un materiale diseatu per mantene e lami da soppressione. Una sola opzione hè u blocu Knifter di Mòdumu, chì si sàzianu di baghdi piottivi di plastica, è ponu avè una grande cuppa di cutedda è varietà di forma di pale. I veli guardate i cultalli in u locu senza moltu di i palesi è sò rinfreschiuzzi è lavapiampu sicuru per a pulizia. Infine, pudete ancu circà di inseriti cribbante di cantatore, chì anu un alloghju per guardà i vostri cutte in u locu. A negativa à i pedichi di spazzula hè chì, s'ellu ùn hà micca memorizatu u situazione di quale u cuteddu va adduvi, è sempre cunfurmate di mette u culteddu di u rinfrescadoru in u so locu, pò piglià qualchi momentu di pruvà prima di rinunzià u cuteddu chì vulete cercà.
Ùn mantene a to ligna impurtata è affacciata.
Ogni studienti culinarii apprendu quì à u primu ghjornu: U cuteddu avellu hè un cochieru periculusu, perchè a forza extra necessaria per corta l'alimenta pò significari chì u cuteddu puderia scogliu è tagliate. Cuminate è sguassate u vostru cuteddu regularmente mantene a sana è efficaci di utilizà. Prima, cunnisciuta a diffarenza di misurà è aghjunghjendu: Honing arrende a microscòpica di "denti" chì comprende a so punta di a pala, chì daveru à una parte chì u cuteddu hè stata utilizata annantu à u tempu, mentri sannà abrairies particles ultrafini di u Pale di metallo per riacculturà a pala.
Un ghjuvatu di pezzu pò aiutà à rialinea l'arba per u mantene in una cundizione ottenerale di cutà, mentri un sacchettu di rinfricà torna a palesa a pene à a nova sharpness. Uffizziunà sò dispunibuli in un veli a manuali, o in versioni manuali o d'autumàticu induve un cutiddùtu hè passatu per un slotte per chì avete abbandunatu u borde è solu l'angulu right. Pudete ancu avete i vostri cultillaghji pezziati cù a vita, si sò assai sordi o s'ellu ci hè nervudu di fàllu stessu; molti di stanzi di cucina t'hà offerta stu serviziu per quarchi dùi per lattice.
Ùn lavate i vostri cutidianu in u lavà.
Ancu se u fabricatore vultà i so cutiddeghjani com'è lavaphjetore salvatoghju, hè megliu per lavorà i vostri cutte. L'agitazioni fiurosa di un 'lavaphiernone pò dannà a pala di u golfu cù l'altri utensili o pratiche. In più, i detergenti cusì forte è u caldu elevatu chì s'utilice in dishwashers puderanu deteriorà a vostra cutedda. È, finarmenti, pò esse pruteghja per guardà i cutidiu à u lavà lavapu; puderete attentà per accidentà quelli chì reachenu in i rachi.
Scacciate i cutidianu immediatamenti dopu l'usu.
Un navallu hè più faciule per lavarezza dirittu dopu à l'usi, prima chì i zucchi o di e particulate alimentariu anu a pussibilità di secchi nantu à a pala. E si avete usatu u cuteddu per cutie à l'alimentu acidicu cum'è u pumadoru o i citrati, i zuccheri puderanu chjappà u metallu o pruvucà spotting.
È lassà cunghjuli di pusà in un lavu o un bacinu di l'acqua hè una mala idea - pudete fà cuddà à l'acqua.
Ùn lavate u cuteddu.
Ùn hè micca difficiule da fà. Aduprate una spugna o un pagliaghja in bassa è acqua calmu è savurita per lavà a pala per doblegà a spugna nantu à a volta di a pala è tirava da u manicu da a pala à a punta. Allora pigliate a mansa. Rinfrite dopu cun acqua calda è sequitevi immediatamenti u cuteddu cun una pratica di sicuru.
Ùn avete adupratu pane cutterie di rinfrescante.
I currutti righjunali ponu mantene a vostra cutedda fissa per più. Evite l'intrecciate di corsi, di vetru, ceramica o marmura, chì ùn avete micca "dà" è sarà un putru di cutiddanti - per micca di esse da, i cutelli pudete scappà nantu à a superficia dura. U legnu è u bambù sò i dui superfici prediletti ideali, cum'è ùn averanu micca sfuffu a corna.
In particulare, cercate i pezzi di cutulà fatta da u legnu finale, cum'è chì i pezzi individhii sò parti da a palevule quandu faci u cuntattu cù a tribunale. Certi chefs è e caserini prefessu a plastica, chì hè ancu gentile in pali, è hà u benefiziu crescenu chì pò esse sanitizzati in un lavà di lave. Ci hè ancu unepochi di novi fasciuli di crescita compiti chì sò fatta di materiali cum'è resina è di carta cumminata, chì offre un gran equilibriu di durabilità è a protecció di filet (Vedi l' Epicurane , per esempiu).
Cù uttene mantenimentu propiu, l'usu è cura, i vostri cutidianu di cucina si lastferinu a vita, cusì tratta solu fà!