Mini chips di chocolatate facenu i pancakes extra special. Pruvate una di e variazioni faciuli pè ciclicli chicca pecan pancakes o banana chip pancakes di cicculata.
Quessi i pancakes di cicculata di chocolati cù u cane di l'archee, l'arricci di canna, o una salsa di desserta. I pancani sò u perfetta u colazione per una ghjurnata di anniversaire o l'occasionu speciale. I amici li amarà!
O facenu un postu nantu à a salsa di fudge di cioccolata è di ghiacciata o ghjuvannucci. Seranu un momentu culpèvule cù tutti!
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Chì avete bisognu
- 2 cups
- a farina piattu , 9 ounces
- 1 tablespoon plus 1 cuisson di pezzu di friscu
- 1/2 cullerilla di salsa
- 3 cullenade granule di zuccaru
- 2 ova grande
- 1 3/4 a 2 tazzi di latti *
- 4 cupping tables butter dessert
- 1/2 cupi chips mini chocolate
- 2 cuppi d'oliu vegetale (o mantellu clarificatu, per gridite)
Cumu fà
- in un grande tastu, mettite a farina, pane di paglietta, u salinu, è u zuccaru inghjustu finu à sburdà affascinatu.
- In un altru pane, batti l'ova cun 1 3/4 tazzi di latto à u lume è bè sboccu. Aggiuncenu a mantra funnuta è intruduce bè. Si mischjianu l'ovu è u latte nantu à l'ingredienti sechi finu à chì cunfruiscenu. Aghjunghjite un poco più di latte, se ne necessariu per un pezzu assai grossu è poveru. Ùn soprave. Giacchendu cù i cicchi di cicculata in a pasta.
- Aggiunna un oliu d'oliu è / o un mantellu clarificatu à una scacciette grande o gridite è calore nantu à u focu medium. L'oliu hè prestu quandu quarchi putti d'acqua "ballanu" quandu si sparsi nantu à a gridda.
- Pour u pezzu nantu à a gridda cù una pruduzzioni di quartu di quartu quartu. Turn the pancakes when the bubbles forming around the surface pop and do not fill with more batter. U secunnu vulturu cucurà per più rapidamente - circa a mità di u tempu in u primu postu. Pìantate ligeramente per vede s'ellu sò bruneii in u fondu.
- Move the pancakes à un pianu, mantene bè, è cuntinuà cù a pasta rimanenti.
- Servite i pancakes cù u cane di lignu, u cane di casanu d'oru, o una salsa sapori.
* Se u bagnu hè assai grossu, aghjunghje petite quantità di latti per avè a cunsistenza di dirittu. U bagnu duverà esse assai abbastanza, ma si deve fà brusta. Aduprate una cullette o spatula per dissiccà a pianta in un circhiu.
Variations:
- Per paglietta, u pezzu più frescu, fate l'ova. Batta l'ovu bianchi separati è di plegà in a pasta prima di plegà in i ciclicchi.
- Banana Chocolate Chip Pancakes : Pene in circa 1/2 tazza di banane puré à u pezzu cù i chips di cicculata.
- Chocolate Chip Pancan Pancakes : Pene in circa 1/4 tazza di pecane chopped cu chip chocolate.
Aghja ancu aghju