Quessi oghje, cusì dilettante, facenu un trattatu maravigliu per a famiglia, per esse o per un pranzu. Aghjei chips mini chocolate à i muffins, ma i cicchi di cicculata di zucchero rossi hè stata eccezziunale. Fate liberate di sustituisce qualcuni di ciclicli chicchi cù pecane chicca o nucelli.
Servite cum'è una postrea, un bocca, o cum'è un marcatu di l' uvizzu especial. Facenu ancu mini muffins!
Chì avete bisognu
- 2 cups
- a farina lucali
- 2/3 tazza di zuccaru (granulati, ma pudete usà mità azucardo marrone)
- 1 cuppa spina in pezza
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 tazza chip chocolate (mini, semi dulce)
- 1 uovo grande (beaten)
- 1 tazza di latti
- 1 1/2 colti spaghetti extracte di vainilla
- 1/2 tazza di un oliu d'oleosi è oli vegetale
Cumu fà
Fornice à 400 F.
Linna un pappu d'ombra di 12 cups, cun forchetta di pezzi o gattone è farina di fondu.
In un pappagallo medium, combina a farina, u zuccheru, u polu di puddastru, u salinu, è i chips di cicculata.
In un pappagallo, beate l'ovu cù u latti, a vaniura è l'oliu. Pour à l'ingredienti secchi è aghjunghjeghju solu à umite.
Fate pranziati cupcakes muffin about 2/3 full. Bake per 18 a 22 minuti, finu à u marrone scumutu.
Fai 12 muffins.
Esperienza Tips
- U pane in pezza è di muffete di cecciate prestu à urighjà immediatmente quandu s'henen, perchè u furore precuvatu è u pudettu sarete pronti prima di cumpressà l'ingredienti hitatura è secca.
- Quandu intruduà i muffins, utilizate una manu luminosa. Puderanu o catturà u pezzu pò dà muffins densi è secchi.
- Per un toccu specialu, aspriuzzà e cime di i muffins cun coconu o tanniculi picciotti prima ch'elli andonu in u fornu.
- Per verificà a doncità, inserisce un pappu o scheletru di legnu in un muffin. S'ellu vene surtitu, i muffins sò fatti.
- Per rimpiazzà a farina autostante per all-purpose, omitene u pane di poi è di u salinu.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 199 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 82 mg |
| Sodiu | 293 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 6 g |