Autunnale ci ponu una ricumpensa di frutti di famiglia di culori . Manzanas, pira è cranberries facenu una maravigliosa combinazione. Unipochi di bè textu è sapori in sta salad: frutti freschi, cranberries secchi, furmagliu blue , cebalu russa è un pocu vinu balsamicu .
Tanti tarritori è dolci, sta salad facenu una grande insalata per cumincià un alimentu o pò esse usatu cum'è un platu chì viaghja cumparà u puddastru o carne di maiale.
Chì avete bisognu
- 1 big apple (scorcia, cored, è tagliata in cubi di 1/2 inch)
- 1 pera (matura, pelata, cored, è tagliata in cubi di 1/2 inch)
- 1/4 cup cranberries (seccu)
- 1/4 tazza noccia
- 4 uncesi di furmagliu blu (firmata, crumbled)
- 1/2 cipolla bianca (fette finamente chjinatu)
- 2 cullenade di l'acitu balsamicu
- A Gustinu: Salinu è pimentaru novu
- Opcional: Mixed greens salad
Cumu fà
- Pomi i nocciole nantu à una casula di cucina è brindisi in un forru precuvenu à 350 F per 3 a 5 minuti. Eliminate, lasciate è simpaticamente.
- In un gran catullu, facìtinu tutte e ingredienti.
- Servite chjaru o nantu à un lettu di lattuga romaine o greens mixte.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 451 |
| Fatta Total | 26 g |
| Saturatu Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 43 mg |
| Sodiu | 655 mg |
| Carbuidrati | 43 g |
| Fibra Dietetica | 9 g |
| Protein | 16 g |