Quessi gambarini sò marinati in una aranciata aranciatu spiced orange. U sicrettu hè di lascià passà u tempu adaciu in u marinatu à ripiglià u calore da i pezzi jalapeno .
Chì avete bisognu
- 2 liri (900 g) Gamut - Jumbo, cunfruntutu è di vineddu
- 1 tazza (240 mL) zucchero di lime frescu
- 4 pepini jalapeno, sementatu è piccu
- 2 cullenade (30 mL) Tabasco
- 1/3 tazza (80 mL) l'acitu balsamicu
- 2 cuppa (30 mL) pezzina negra, terra fresca
- 1/2 tazza (120 mL), marmellata d'aranciu
- 1/2 tazza (120 mL) oli vegetale
- 4 dente d'agliu, piccatu
- 2 cullen di teoli (10 mL) u sali mari
- 1/4 tazza (120 mL) cilantro frescu, picatu
Cumu fà
1. Ogliu oliu, acitu è calce in u pappagallo è u calore nantu à un locu medium. Aghjunghjite a marmellata, salsa di Tabasco, u salinu, è pepite negra poi mischianu bè. Aggiunna li panii jalapeno, cilantro, ajonchi.
2. Elimine da u calore è permette di cibo. Place shrimp in un grande zip-top bag. Pour marinade nantu à cima. Cunfrachjata è frigate durante 20 à 30 minuti.
3. Preheat grill. Eliminate i ganichi da u marinatu è oghje nantu à a parrilla chjuca.
Grinziu circa 5 à 10 minuti, torna oltremu finu à fà. I gatti frizzati sò rosati è imprese à u toccu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 475 |
| Fatta Total | 21 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| U colesterulu | 302 mg |
| Sodiu | 1.635 mg |
| Carbuidrati | 37 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 38 g |