Questu hè un bonu modu per fritterà u frittu da a vostra parrilla senza aduprà parechje petrolju. Assicuratevi di gestisce ste filettosi cun cura per quessa chì u coperchio sò stati nantu.
Chì avete bisognu
- 4 filettini di pisci (codice, coltu russu , etc.)
- 2 tazzi (475 mL) purcina macerata instantana
- 2 cullizzioni (30 mL) di mantra, funnuta
- 2 cullenade (30 mL) u zucchero di limonu
- 1 spoon (15 mL) oliu d'oliva
- 2 dente d'agliu, piccatu
Cumu fà
1. Preheat grill and make sure you have a grate very clean cooking.
2. Cuneghjenu a mantra funnuta, u zùmmu di limonu, l'oliu d'aliva è l'agliu in un pianu pocu di pocu. Pudemu i filetti di pisci in a cunfruta di zucchero è rintra in flocculare di patata à capace.
3. Abbanduneghja ogni filete in fulariu d'aluminiu è aghjunghjenu nantu à a parchetta mediechi. L'oliu di ristorante di cucina è grill per 6 o 8 minuti, vultendu una volta. Eliminate quandu hà fattu (una temperatura interna di almenu 145 degrees F).
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 223 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 34 mg |
| Sodiu | 73 mg |
| Carbuidrati | 25 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 11 g |