Un fumatore limuzo face a più bona barbecue
Sì vi si veramente seriu nantu à barbaria veru, bassa è lentu, tandu avete bisognu di piglià bè cura di e vostre equipamentu. Per fà u più di u vostru affucadoru d'invistimentu, hai bisognu di cumincià a cura di a prima volta chì l'hà stabilitu. Parechji affucati necessaranu sperà, a maiò avè bisognu di ricuperazione pericienta è di ripigliuli è tutte sse bè per esse pulita regularmente, è per questu di modu rigulari Quandu sguassi dopu ogni usu.
L'impresa di acqua, fumatori di propane, i fumatori electrici è simile sò pronti à utilizà senza assai preparazione.
Ùn aghju ricumandemu cù qualcosa fumatore chì pudete sparà senza alimentu una volta per piglià u colibri di usà è per aiutà à fà brusgià ogni residu di a fabricazione. I fumetti più grossi sò deve esse addivati. U vostru manual di struzzioni vi diciarà ciò chì duvete fà, ma u prucessu basu hè u listessu ùn importa ciò chì. Accumincianu a lettura di u manuale per sapè in u megliu metu per preparà a vostra fuma prima di usà.
Sazziona un fumadoru di metallu hè cum'è degne di un pani di ferru cast . Abbrunà a superficia interna cù l'oliu. Puderete practicariamente ogni tipu di l'oliu di cucina da Pam à l'oliu di patata o anche bacon grease. U tipu di l'oliu ùn hà micca fà per piglià una grande diferenza per ùn esce micca assai di soldi. Quandu avete una bona rettante di l'oliu duvete bisognu à l'oliu à una tempura chì permettenu per filtrà in ogni imperfection in a superficia di u metru di u fumadoru. Questa creerà a barrera chì ripulsà l'acqua è mantene e to fumatore da u ferru.
Calami u fumadoru à una temperatura circa 250 à 275 gradi F. Qualchese temperature più altu pò dannà a pintura nantu à u vostru fumadoru. Parechji fumatori , particularmente i fumatori d'acqua più belli, pò sponda a so paint in temperatures as low as 300 degrees F.
Se u vostru fumadoru ùn hà micca bisognu di crescenu ancu avè suggerisce ch'è scupriu un pocu prima di fuma, perchè chì u metale hè sparatu à una temperatura sopra à 250 gradi F.
Quista aiuta à eliminà a contaminazione di u fumatore è aiuta à ottene u colpu. Ch'ella sia assicurata ùn avete bisognu di fumu. U fumu aiuta à creà una superficia di prutezioni sopra u fumadoru chì prevene u ferru. U residu di fumu, cum'è l'oliu, repele l'acqua. Aduprà a ventilazione suficiente per guardà u focu in andà è per verificà chì ùn avete micca un capu di creosota. Creosote hè una sustinanza per via chì crede in un fumadoru pocu ventilatu. Ùn mai vògliu quì tuttu in u vostru fumadoru.
Avà hè impurtante chì tene u tene di i fumadori bè è mantene a tappa protettiva. Questu hè fatta da tenisce a cendizzioni è l'alimentariu di sviluppà da u fumadoru, ma di scrubbing the smoker à u metale. Pudete bisognu di pulisce u fumu di u tempu à u tempu è rinite micca, ma vulete mantene a superficie oleosa, fuma in u fumadoru per impedisce oxidamentu. Ma sò seriu di mantene a caghiaru da u fumadoru. Ùn permite micca chì a carna si stà in ghjornu per longi periudi. Ash acqubece l'acqua è l'oliu è pò causà l'oxidazione in u vostru situ di focu. A grippa pò ancu tramuntana l'acqua da u metale, perchè qualse dipositu grandi di grassà deve esse scraped out. Pensu chì scraping the fatigue si mette solu i più prublemi.
Quandu si necevule u fuma, sempre mantene un ochji persunalizatu per l'òxidu. Avete da fà u vostru fumadoru una bona inspezione di u tempu à tempu per assicurà chì ùn avete micca u furore furminite. Rust deve esse eliminata solu quandu avete spuntà. Scrub out with a good wire brush and maybe some sandpaper. Limpì l'area è ripiglià a so riputazione cù una pintura "barbecue" resistente à calor. Pruvate aduprà una bella pintura di qualità, si rimette in a longa durata. Ricurdativi, quand'ellu hè vinutu à pittura metalica hè bisognu à avè campatu à u mercatu nuvellu prima di pintu di ùn ùn durà.
Ùn ci hè micca un mutivu chì u so fumadoru ùn pò micca durà parechji anni, in particulare si avete investitu una bona summa di soldi in u primu postu. Ricurdativi chì u fumatore hè a vostra chjave per a grande alimenta. Pigliate bè cura di l'usu, l'utilizanu frecuentement, è ùn ùn dominaranu micca una bonissima barbecue, ma a to barbecue si cuntinueghja sempre megliu è megliu.
Unu di i sicreti più grandi di a grillu barbaria hè cunnisciutu u vostru equiptu chì u vostru inversu in un fumadoru hè più cà un finanziariu, hè u tempu chì hà spesatu l'utilizanu è i cunniscenze chì avete ottinutu di e diferenze individuale di u vostru spugner particular.