Ricezzera

Ova di zucca hè perfetta per pane, desserti, pancakes è dolci. A so ricetta di farina di castagna hè simplicità è diliziosa.

• Cumu di a zucchero a Pomegranate

Chì avete bisognu

• 4 zucca di zucca
• 2 1/2 tazzi di zuccaru
• 1 zucca di limonu di zucchero

Cumu fà

1. In una puchina, cunghjeiu u zucchinariu, u zuccheru è u zucchero di limonu nantu à u focu medium. Stir until the sugar has dissolved completely.
2. Puderà cocerà nantu à u focu medium-high a 20-25 minuti, o finu à chì u zucchinu hè a cunzistenza di l'sciroppu.
3. Eliminate da u calore è permette di cool. Ammaistrà in un filtru in un filtru in un filtru in a frigorifera durante dui ghjorni.