U pudding di Butterscotch ùn hà micca bisognu da una pasta secca à gustu grandu! Perde a casella è pruvate sta stampa fantastica in casa. U gustu hè sublime, è hè più faciule ch'è vulete prendite. A ricetta di pudding chjamate u zuccherinu fugliale, ma sentate liberu d'utilizà zuccherinu brùmmu.
L'azotu cunfittutu hè l'arrappiunzione perfetta, ma si trovanu (splurati) sottuffonate o Dream Whip sò fine.
Chì avete bisognu
- 3 tozini di uovo
- 1 tazza di zuccherinu foglie moru, bundanza
- 1/3 tazzi di farfacci
- 1/4 culler è di salone
- 2 1/4 tazzi di latti
- 3/4 zuppa di pesche crema
- 3 cuppa di mantova, cut in small pieces
- 2 cullen di teaspoon vanilla extract
- Garnish: dolci dolci boniatse (vede sottu)
- Opcional: coconu tostato, flakes, o
- canna-zuccherinu
Cumu fà
- Pienu i patevi di u gutturalu in un tavulinu o un pappu d'accumpagnamentu di 2 puzzilli di Pirex è siddune.
- In una cassetta mediu o saucier, combina u zuccaru brusheddu, a fugliale di farfantaru è u sali. Stir cun un battiu finu à fine cunglite.
- Bichet in u latti è a crema è piazzate u panu nantu à u focu medium. Continuar a cucina, sussurricendu constantemente, finu à chì a mezcla si vitture è glandulera.
- Eliminate u pane da u calore è arriccate rapidamente da una tazza di a misura calza in i lami d'uvizzi.
- Riturnà a mezora di u focu di uva da a pignata è a volta di u calore. Continuar a cucina, whisky constantemente, finu à chì a meztra si vitture una volta. Continue cooking and whisking for 1 minute.
- Pujale un tamarzu finitu nantu à un tavulinu è struisce u pudding in a tazza. Pienu a mantena in u pudding cù e 2 cullen di teasci di u extract.
- Per i servitori individuali, cullucanu u pudding in ramekins o piatti di pratiche è i mette nantu à una fragola di fragnu o pan. Coperta ogni ungheria cù l'attrazzature plastica, pressu à u puditu per mantene micca da a furmazione di una pelle. Refrigera finu à quì frizzatu.
- Oltremente, lasciate u pudding in a tina grandi. Prisenta un pezzu di pulita plastica nantu à a superficia di u puditu per mantene l'aire da a furmazione di una pelle è poi friquate à chillu bè.
- Pudete stu pudding cun di un pappelettu di crema nuttonica è una sbuccia di flocculati di l'archee, coccu insatu, o cinnamon-zuccheru, se vulete.
Tips
- Crema Chiappa Suli: Pozzu 1 tazza di crema pesche o crema azzurra in un colpu profughtu. Fate cun un mezcladoru electrice finu à chì i cimi rotulenti sò furmati. Aghjunghjite 2 a 4 cucchi di u zucchero pulmuniu è una cullizzioni d'extracte di vainilla. Mbattendu fin'à quessi formi stiffi. Pruducia a crema nucliu chì hè quellu chì aghjunghje u tempu di serve; copre è refrigera. Spoon in postres just before serving.
- Un saucier hè un panu uttene à avè in u vostru arsinali. Hè basu una puchina cù un fundiu arrughju inturnu. U culleghju emu redonditu significa chì ogni superficiae pò esse facilmente scraped cù u battu o cullera, facenu perfetta per sauces, custards, polenta, farinata d'avena, è ogni mischju chì tende a starnitu in i cantoni di una cassola standard.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 437 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 209 mg |
| Sodiu | 117 mg |
| Carbuidrati | 48 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 9 g |