Comparare u Novu Weber Genesis E-330 Contra u Vecchiu Weber Genesis Gold C
Paragunate a Weber Genesis E-330 grill up contra u Genesis Gold C 2005 per vede chì di e duie hè u megliu generale.
Unità Termali Inglesa (BTU)
U Genesi di u 2005 hà 424 inchatura cadute di spaziu primariu à grilling cun 36,000 BTU massimu di pruduzzioni da i quelli chì anu creatu. U Genesi 2011 hà 507 inchatura di lungia di primaria à ragnate cun un output massimu di 38,000 BTU (senza cuntà u burner extra in questa mudellu particulari).
Questu significa chì in u 2005, avete 85 BTU per inch square. Avete avete 75 BTU per inch square. U mudellu di Genesi 2007 à u 2010 dava 82 BTU per inch square.
Per esse chjappi, i ragliuli Weber Genesis sò bè custruitu è assai efficace, ma efficace efficienti per furnisce altitudini temperaturi è rapidamente pruravanu i tempi cù solu 75 BTU per inchatura? A nova versione hè una cundizione prima di aluminiu fundatu, ma solu, basu, u listessu disegnu. Questu significa un spaziu di pocu spaziu longu à a volta è una cuparta chì fermera fermu.
Test
Per pruvà i diferenzii, e dui pareti eranu chjappane nantu à un ghjornu assuatu, ma ventu ghjornu. A temperatura di l'ambienti esterni era circa 50 F. Tandu i dui grutti eranu chjappi di propani è i dui erani puliti. I tanki di propanu eranu stati vitii è i buchjeri s'addianu. In u vechju designu, quandu u primu burner hè illuminatu, u restu nantu à u so propiu. Cù u novu disignu, i burners sò stati rivolgiuti, è avete bisognu à u igniteru electricu ogni volta per vultà nantu à u quemadoru, ma aghju sempre u mo pudrezzu incaricarli à u pienu di putere à u stessu tempu.
Da u cuntrollu, era chjaru chì u Genesi anzianu, cù i 10 extra BTU per inch square, avianu u vantaghju. Dopu cinque minuti, arrivò à 430 F in pidagoglia à u novu Genesis '370 F. Quandu 10 minuti, u principiu era sempre à 60 gradi. U Genesi anzianu à 600 F., a littura massima nantu à u spazzore di temperatura, in 13 minuti, mentre chì a nova grill stesi a 520 F.
Finu à quandu hà pigliatu u novu Genesi à fà 600? Hè ricatu à alcuni quasi 600 gradi dopu à 30 minuti.
I temperaturi di chiaveni sò stati verificati cun un termometru infraredu. À 600 F, u Genesi Gold da u 2005 anu una temperatura di scatula di 830 F, mentri u novu Genesi E-330 à quasi 600 F hà avutu una temperatura di reta di 790 F. E duie sti temperatures sò capaci di fà un insemi seriu, ma Quistione hè, quantu duvete piglia? Ancu cun u burner internu di E-330 chì curriva, ùn pò mancà più à calà in ogni locu più veloce da l'antica Genesi senza u quatru armaru, ma hà avutu una temperatura di reta di 890 F, direttamente nantu à u quatru quatru. Hè una temperatura maravillosa, ancu s'ellu ci hè casi 30 minuti per arrivà.
Per d 'altra banda, u novu Genesi ci hà un pocu di carburante, perchè più pocu trips à l'estazione di ricivete. A verità simplica hè chì i gas grills funziona da forza brute. Ciò più BTU, u più veloce si calura à u più altu. Pruprità gas grill di qualità chì impone e BTU ponu esce e quandu ponu un vastu ventu spaziu in u spinu per mantene a parrilla da dannighjanu da u caldu elevatu. U Genesi hà sempre una grillu efficae, ma in questa versione nova pari avè pigliatu un passu troppu ristatu. Dopu tuttu, ùn site micca cunsigliu di salvezza chì vi si prevene un 10 à 15 minuti extra.
Allura pari chì a grande Genie Weber di l'antica s'hè addivintata a Genuva veramente bona di l'oghje; Pìvitassi pienu daveru nantu à inizziu per prein qualche.