Adding a bit of citrus to this recipe invece u gustu di a ribibra prima. Ajuste i ingredienti in basa di a talla di u casgiu. Questa ricetta hè pensata per una ribibra di quattru arghji.
Chì avete bisognu
- 4 spezie zaghira d'arghjentu (o l'altru di 2 oranges)
- 2 tablespoons / 30 mL oliu d'oliva
- 4 craci d'alli (piccatu)
- 1 tablespoon / 15 mls di sali
- 1 tablespoon / 15 mL freschi timone
- 1 tablespoon / 15 mL pitture frescu (picatu)
- 2 cuisson / 10 mL pijante nìvuru (terra virgente)
Cumu fà
1. Cummindui ingredienti in un pìazzu è prupone a rosticceria. Let stand at a temperature room for 30 minutes.
2. Culpisce cum'è dirigenu. A mischiglia durà durata di 3 ghjorni guardate in un cuntagliu à un filtru in un frettu. Doppiu o triple ricetta basatu nantu à a taglia di rostu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 61 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 876 mg |
| Carbuidrati | 7 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |