Ozark pudding hè un puddicu di frutti di torta, cù pecane. U platu hà fattu prima in Missouri è Arkansas. U postu di pratiche hà chjamatu dopu à a regione Ozark Mountain è hè un postu favorito di u presidente Harry Truman.
Bess Truman facia chì u so famosu pudding Ozark era una lista simili di ingredienti, ma cù granulate di zuccherinu è nè noci o pecane. Ella aghjunghjia un rumore di ronu à a so fiata aranciata per a cundimentu.
Questu puddu pudeze esse maravigliu di salsa caramelu. Vede i sugetti per una salsa caramelu veloce.
Chì avete bisognu
- 1/2 tazza di farina piattu tutale
- 2 cuisson di pate pasticceria
- 1/2 cullerilla di salsa
- 2 ova grande
- 1 tazza di zuccherinu brùchju, impastatu
- 2 teaspoons vanilla
- 1 tazza di pecane o casgiu piccu
- 1 tazza di manzoni peli finamente picaduti
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F.
- Genusamente mantene un 10-inch pie plate.
- Sift together the flour, polvere, u sali; annullà.
- In un pappagallo cun un attriche electrice, batte l'ova è u zuccaru in ghjiru à culmu. Trasfurmà in l'ingredienti sicche pezziunati, blending thoroughly. Stir in the vanilla, nuts piccati è manzini tagliati.
- Cogliu a pezza in u pane pastellu preparatu è fremendu in u fornu pre-furne per 30 à 35 minuti.
- Sprughjendu più nutizie nantu à a cima, siddu si vulete, è serve calda o fridda cù gelato o crema dolci dolci.
Esperienza Tips è Variations
- Utilice u pezzu frescu in pezzu invece di manzili.
- Servite cun una salsa di caramelu di zuccarinu simplici. In una paleta nantu à u caldu mediu, combina 1 taza di zuccaru brùccu cun 8 cullizzioni di mantra. Cook, stirring, for 1 minute. Aggiungi 1 tazza di crema pesche è aghjunghjite a mezcla per una foglia. Cook, straczendu, durante 2 minuti. Chì la salsa fresca per 10 à 15 minuti prima di usà.
Aghja ancu aghju
- Baked Apple Pudding Cake
- Gooey Caramel Apple Cake with Caramel Topping
- Fresh Apple Cake with Caramel Frosting
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 309 |
| Fatta Total | 14 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 113 mg |
| Sodiu | 350 mg |
| Carbuidrati | 40 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 8 g |