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Questa simplicità di a so icona rè pruduce un pezzu tutale biancu è dura chì pò esse usatu per adorazione dolci, cookies, pasticcerie, castagni di gingerbread. A reale di u zuccherinu falla in una cunsistenza assai fiore è ùn hè micca una pruduzzione attraversu, perchè deve esse riservatu à i picculi tocchi decorattivi o prudutti chì ùn sò micca pensati à manghjà. Per una versione imprimante facilmente, vedi sta rè di Ricerca Realice .
Cummincià per separà i trè ova. Hè a più faciule per separà l'olii friddi, ma tenite in mente chì l'ovu bianchi sò à a temperatura ambientali per sta ricetta. Assicuratevi chì ci sò micca rastru di vapechji in i biancu. (Pudete scremà e raghjoni o i salva per un'altra utilizazione). Mentre chì i bianchi sò riabilitatu à a temperatura di l'ambienti, preparanu a cunversazione di tavulariu averete bisognu di lavàglie è ssachjardu u biancu eseguite u megliu escevute quandu ùn ci hè micca traccia di oliu o altri rilevule nantu à u tazza.
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Cuntene l'ingredienti
(c) 2008 Elisabetta LaBau, licenata à About.com, Inc. In a cuncetazione secca è secca di un attuzzatore, fate u biancu, 4 cups di zucchero pulmuniu è ½ teaspoon crema di tartari. Fate u mezificatore cù l'attaccoli di battezza, è hà sbanditu tutta l'ingredienti in a bassa vitezza finu à cumminà.
Stoppate u mezcladoru è scacciate i costi di u tagliu per piglià ogni zuccherinu inutru. Un mezcladoru di u mano pò esse utilizatu per sta ricetta, ma puderebbe piglià assai più di ghjornu per l'affuttu à a cunsistenza di u dirittu.
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Whip the Icing Until Stiff
(c) 2008 Elisabetta LaBau, licenata à About.com, Inc. Dopu scorchendu i costi di u tagliu, rinfundia l'imbastizzatore è sbattie a misura nantu à veloce veloce finu à moltu gruesu, brillanti, duru è biancu. Questu averebbe durà circa 7-10 minuti, forsi assai più longu cù un mezcladoru di manu.
Verificate a texture per verificà chì hè adattatu per e vostre necessità. Sì bisognu di un pezzu cchiù furoso, aghjustate un zuccaru pocu più in moltu à stu puntu.
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Finisce u Sciu
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Se vulete tinteglio u vostru pudrezzu un solu culore, pudete aghjunse uni pochi di culori di culori nantu à u tazzu è aghjunghje per un pezzu di sicondi finu à chì u culore hè divisu imparziatu. In ogni casu, se vulete fà parechji culori diffirenti, divite a ghiaia in parechji disposti differenti è stirate in u culore di culore di e mani.
A icing di Royal si secca à una cunsistenza assai dura, è cumincià a scelta quantu hè fatta. Per prevene à l'infruyera di fughje davanti à l'usi, purtava un pappagallo di colore è impregnare nantu à a cima di u zucchero in a tazza. Hè assai impurtante per guardà a so cuscuzza! Cumu hè listessu cù un saccu pasticceria è cunsiglii di pianificazione cù u zuccherinu, torce l'ultima fini di u bastone borsa, è atturciate un pappagallo di pappulatu per a ghjustu in u tipu quand'ellu ùn hè in usu, per chì a fuscata ùn hè micca secca à a punta.
Sicondu a temperatura, umidità è quantità di icing utilizada, a ciappu riali stà indurisce nant'à 15-60 minuti d'applicazione. Ùn aghju micca a chjirera cù prudutte rigurita, cum'è a zucchina pò diventà brutta è peglia.