Avete percolatore? Perchè nò? Parsley hè una grassia faciule assai faciule in u vostru giardinu o in u vostru Windows, è dà ricette cù un gustu interessanti. Puderete truvà dinò perch'elli piccolo di pezzi per a vendita in i stazzunarji di u locu è ancu à a buttrega. Ùn rende micca u tempu di ghjallu di furmagliu da e so mancanza s'ellu ùn avete l'equipaghjoli è assai prufiziali chì cumincianu da travaglià stu modu perchè u pezzu pò esse difficiuli di cumincià da e mane.
Questa ricetta pè u pani parsley hè simplicemente bè per un novu à fà è u gustu risultatu hè fantastico. U pane hè bonu per i picnics è in a famiglia pasta di a notte.
Chì avete bisognu
- 3/4 tazza di acqua cale, 95 à 110 gradi F
- 2-1 / 4 tsp o 1 pkg. (1/4 oz), levitu seccu attivu
- 1/2 tazza di latte, temperatura di l'ambienti
- 1 zucchero
- 1 Tsp Salt
- 2 Tinscape, tagliilla fresca
- 2 cuciuni
- 3 tazzi di farina pane, circa
Cumu fà
- In un grande cunta, aghjunghje l'acqua calda è u levitu. Aggiungi u latte, u zuccheru, u salinu, u pilone è a mantra. Stir. Aghjunghje 2 farina di farina di pane è mischjanu bè. Aghjunghjite in farina pà piacè à fà una pasta chì seguita a cullette vicinu à a tazza. Piacere una pasta nantu à a superficia ligne fricativa è anchiglia à 10 minuti, aghjustendu più farina di pane cumu necessariu, finu à chì a pasta hè firmà è liscia à u toccu. Poita a metta in medium greased bowl. Dove a pezza in a tazza di manera chì a cima hè untuvata in grassi. Coperta cù i panni griede è lasciate sempre in un locu caldu è prughjettu per 1 ora.
- Punch down pasta . Aggieghjani una panzetta nantu à u prugettu abbastanza ferita è amu pane durante 5 minuti o finu à chì e bombe sò fora di u pane. Forma di massa in un pappu ovale, finissenu i fini à un puntu redone. Place loaf nantu à u focu fragule. Aglutini 3 slashes diagonali (circa 1/4 inch deep) in u cima di u pani. Coperta è si deveni crescenu in un locu cale è prughjettu di libru durante 45 minuti o finu à duppià in grandezza.
- Pancake pane à 350 gradi F durante 45 minuti o finu à chì u pane sannia voce da quandu u cima hè stufa. Eliminà u pane da u panu è lasciate in rack.
Questa ricetta per u pane si un pezzu pò esse cambiatu un pocu.
- Prima, ùn puderebbenu mai l'acqua di u grigiu per fà i vostri pani di levitu. L'acqua è l'acqua di cloru chì hè stata attraversu l'acqui stumbler pò annullà u levitu. Invece, pudete usà l'acqua bottighjina durante u vostru pane.
- Pudete utilizà ogni tipu di latti in sta ricetta, ancu u latte pulmuniu è u latti grassu. U latti lattice pò esse sustituitu cù amandula, soia, casanu è ancu u latti di risu.
- Pudete utilizà ogni tipu di mantellu in questa ricetta. Sì vi sò allergii à u lettuu o si hè vegan, pudete puru rimpiazzate a so manufata di latti cun u latte vegan.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 76 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 7 mg |
| Sodiu | 381 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 2 g |