Quessi oghje un prugettu cù u mantellu è l'arricatu favorito di a famiglia. più di i waffles cù banana o di bacche fette.
Viaghji boni pò fà fà fà fronte è cunghjellati, per allughjenu còmodu per i scontri à a scola è i ghjorni inturniati. Vede i cunsiglii è e variazioni sottu a ricetta per i cunsiglii di friddere è cunsiglii, cumplementu cù parechji aghjunti pussibuli.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi di farina piattura
- 2 cuisson di pate pasticceria
- 1 cuisson di tina di soda
- 1/2 cullerilla di salsa
- 3 cuppa di zuccheru
- 2 tazzi di latta
- 3 ova grande
- 5 tablespoons butter (funnuta)
- Oil (for iron waffle)
Cumu fà
- In un tavulinu di mischju, combina a farina piattu, u polvere, soda, u salinu è u zuccaru in un pappagallo medium. Stir to blend.
- In un altru cunti, ghjuchjarà u zucchininu è l'ova. Stir the butter in a mezora.
- Pour l'ovu è a caterva di butteru in l'ingredienti secchi; stir until well combined, but not overmix.
- In casu di necessariu, aghjunghje più latte per fà u bagnu finu è bonu per flussu.
- Segui a direzzione di u fabricatore per oleosificà, metteurte u bagnu, è coglie i waffles.
- Ùn arreste a tapa finu à chì i waffles sò rializati. Se u tuttiscensu ùn hè mancatu un cronometru, vedi u vaporizzariu. I casavelli sò rializati quandu u ventu stà.
Hà de circa deci goffreschi di 5 cm.
Tips
- Sò Sustituti Sustituti Measure 2 tazzi di latti. Eliminate 2 cullizzioni di u latti è a rimpiazzate cun 2 cullizzioni di zucchero o vinegar. Pigliate a latta nantu à 10 o 15 minuti, o finu à chì quete curdle.
- Cumu fà i vostri Wafhte Fluffier Sittite i ova è vittite à i biancu finu à stà. Fate u biancu in u pezzu prima di coccia.
- Comu mantene a calenzana Cundite Per guardà i gaddini in cale, fate guardà in un forno prevene à 200 F mentre facite e lotte sussegwenti.
- Waffle Gift Mix Combinò tutti i ingredienti secchi è mischjanu bè. Pone a mezcla nantu à un betruvativu cun una nota annuncendu l'ingredienti supplementari necessarii cù a preparazione è e struzzione di cucina.
- Comu Truveru Waffles Cogli i waffles è poi purgà cumminci. Arranzà i waffles in una sola capa in un grande pergamone nantu à a furmazione di carta di furna. Pujene u pane di glaile in u freezer è fracete finu à chì ferma. Trasferisce i waflieti congelati à i sacchetti plasticiche di zip-close, sguassà quantu l'airelii pussibuli. Freeze the waffles for up to 3 months.
- Cumu rinfriscenu Waffles congelati Per rinchisce rinfriscianti, fettene u friscu à 350 F è aghjustate i waffles for about 5 to 10 minutes. O rinfriscenu waddy individueli in u toaster o furasteru.
Variations
- Scambià i bagnu di u gaddino in u ferru di gaddia è scuzzulate cun pecan mette prima di chjuderà a tapa.
- Aghjunghjite 2 a 3 cullen di teppa di vellinu à u pisci di glaçia.
- Aghjunghjenu frutti freschi o frutti di baccardi per foglie di ganci.
Aghja ancu aghju
40 Fabulous Breakfast and Brunch Recipes
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 287 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 185 mg |
| Sodiu | 752 mg |
| Carbuidrati | 22 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 9 g |