Seraghju onestu, a mo famiglia ùn hè micca nisun locu cum'è in pancakes sourceni ch'ùn sò. Stu fattu simplice fa per elli tutti i tratti maiori per mè, sicuru. Stu arriccatu è u salutariu salutariu hà diventatu quarchi cosa di un fruttu pruibitu per mè (fate quì, perchè piacè fette pancakes si nimu ci hè da manghjà?). Salivate à u pensamentu ...
U zucchero adds un pocu di tang è una pruppu tenimentu per quessi i fogghi fini. Sò fora di latti? Vede cumu fà a soia o l'uparazione di latte è parti iogurti, crema agria, o altre pruduttu lattice.
Nota: Questa ricetta hè facilitatu à mità o duverevule cum'è u vostru scumale precisa dumande. Inoltre, per una versione di glutine, simpricimenti aduprate a farina di farina. i pancakes anu ancu un pocu più delicatu.
Chì avete bisognu
- 3/4 tazza di farina sourcera
- 1/4 tazza di farina piattura (u farina di pastura di u triglialu pò esse sustituitu)
- 1 tazzu di zuccheru
- 1/2 cuisson di tina di soda
- 1/4 culletta di a salsa (sal fine di mare)
- 1 tazza di latti
- 2 ova
- 2 tablespoons butter (fretto o vegetale)
- 1 oliu di cociri (o oliu spray per a cucina)
Cumu fà
- Calami una gridita o panna grande fritterie nantu à u focu altu medium. * Intantu, combina i farinni, u zuccheru, u biccheri di sali è u sali in un pappagallo medium; alloghju u babureu è l'ova; aghjunghje a misura di lìquidu à a farina di farina di farina, è fraccelle per combine. Stir in u mantellu friddu o oliu. Avete avè un bastimentu abbastanti grossu.
- L'oliu spruveru nantu à a pappuluzza è cibo o pour a pasta in parechje pastelli - circa 8 - e devela i pancetti furnisce à bubbles forme nantu à a superficia di i pasticci, à 2 minuti. Flip the pancakes è coguanu nant'à l'altru cantu finu à ch'elli sò bianchi d'oru à i dui costi, circa à altre 2 minuti.
Servite i pancakes bacca da cibo, cun bè cù mantellu, sciroppu d'alle, u melu o cunfettu chì ti piace. U fruttu frescu hè ancu una grande opzione, postu chì aghjunghje certi tang e zip à u gustu terzu di u scherzu. Un spritze di limonu hè ancu bonu, finu à chì ùn avete usatu l'arrugozzu d'armi, hè menu di una cumminzioni ideali, à mo mente.
* Sì cotti à u bacon o sausage, mantene a panificazione, cù u grassu in quandu, mentre fate u pane pasticci di pancetta è cusì coccia u pancakes in a panetta per a crispesti, più panii savurinu savurinu!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 361 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 111 mg |
| Sodiu | 760 mg |
| Carbuidrati | 45 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 12 g |