Parechji ricetti di cunti di u melitinu cuntene so zuccaru granulatu è marrone chì hè difficiule di attruvarà u gustu di u meli. In questa versione di u Rosh Hashana classic, aghju reduciutu l'ammontu di zuccaru, hà fattu un attachete l'uce di liggeru, è cambiau u caffè per tè per chì u meli cuddini veramente.
Mi piace a via chì sta ricetta vidinu u perfetta fragole unica di variure mure prima , mulino di u sorso , ancu sè ancu pudete usà un clover o un meliju silvestre.
Tip: Per minimizzà cuntene, mettite a melazione in u listinu chì avete adupratu per l'oliu - serà più faciuli di vittirà in a pasta!
Chì avete bisognu
- 3 1/2 tazzi (440 g) farina piattura
- 1 cuppa spina in pezza
- 1 cuisson di tina di soda
- 1/2 tagliata di sal marina
- 1 tablespoon cinnamon
- 1-1 / 2 ghiaccioli di teaspoon
- 1/4 cuisson di cardamom
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 3 ova grande
- 3/4 zucca (145 g) di zuccaru
- 1 tazza di oliu neutru (235 ml), cum'è l'oliu d'uva grapesee o canola
- 1-1 / 4 cunti (425 g) u melatu
- 1 tazza (235 ml) tè in furfurtu, enfasi a temperatura di l'ambienti
- 4 cullen di teppa purcinu purcu
- 2 cupping tables sugar confectioners (optional)
- 1 cuisson di cinnamon (optional)
Cumu fà
1. Preheat the furnu à 350 ° F (175 ° C). Aghjustate un tubu di panu cun un fondo extraíble è arta.
2. In un tastu grande, ghjuveghjani a farina, pienu di baking, soda di furmagliu, salinu, canna, ginger, cardamom, noce moscata. Sittianu.
3. In altru granulottu, batte l'ova è u zuccheru, l'oliu, u melu, u tea brewed, è l'extracte di vainilla finu à beni cumminati.
4. Aghiera aghjustatu l'ingredienti umiti à l'ingredienti secchi in 4 addizzioni, whistling as you pour.
Scrapate da i costi di u tagliu è mischjà bien prima di ogni novi addiziunamentu. Continue whisking just until the batter hè lìsu è fora di libertà. Trascorra u pezzu in u pane preparatu. Agghiunciu in u centru di u furmieru prechevule per 50 à 55 minuti, o finu à chì a cima di u pastellu hè biancu d'oru, rescindiu à u toccu, è un testatore di cuttò inseritu in u centru vene fora nìvule.
5. Pirmettisce u bìaddu crescenu in a so panetta nantu à una rachja per 20 à 30 minuti. Executà una spatula offset o finita, un filu finitu trà u pasticcellu è a panella per disonantà prima di sfurzà. Trasferisce cù cura à una torta. Sè siddu vulete, mischjà u zucchericu è a canna di cunfizziunati in un pezzu petite, posto in un filtru da una pezza fina è sprinkle nantu à a torta. L'abbandunazione ponu esse maggie, bè impannillatu in foil, per una settimana à a temperatura di l'ambienti, o per 3 mesi in u locu. Enjoy!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 344 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| U colesterulu | 65 mg |
| Sodiu | 323 mg |
| Carbuidrati | 44 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 3 g |