U sicretu di un grandi sandwich Sloppy Joe si simmetta lentamente a carne è a salsa in una pasta ricca è pruzza. Avete sempre à serve Joes Sloppy cun una furceduta, ma ùn avete mai bisognu di usà.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 libra
- u biscottu crudu
- 1/2 cipolla (diced)
- 2 dente d'agliu (piccatu)
- 1 pepino verde (diced)
- 2 tazzi di acqua (split)
- 3/4 tazzi di ketchup
- 2 cuppa di zuccheru brutta
- 1 cuisson di Dijon mustarda
- 1 salsa di Worcestershire
- 1 1/2 sala di zucca (o à u gustu)
- 1/2 piante di pumba bianca
- Opcional: cayenne à gustu
Cumu fà
Pone a vitedda di terra è a cipolla in una castagna frigia è grande è ponu nantu à u caldu fissu. Cook remplite finu à chì a vigna cresce à marrone. Cumu ch'hà cooks, rumpia a carne in tà belli picculi cù una spatula. U più chjucu u megliu.
Aggiuncenu l'agliu è u pimentu veru; Accogliu gridendu durante 2 minuti. Add 1 tazza di acqua. Fate un pugnu, scraping the bottom of the pan with a spatula di dissolve alcuni pezzi marroni.
Stir in the ketchup, sugar marrone, mustarda, Worcestershire, sal, pepite è l'ultimu tazza d'acqua.
Fate una finta di focu, ralentisce u caldu a bassu è fremer à 30-45 minuti, o finu à chì a maiò parte di u liquidu si hè stata evaporata, è a mezcla di carne hè grossa, ricca è tigna. Saboru è aghjustate u condirato. Servite calda nantu à i rotuli rotuli.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 350 |
| Fatta Total | 13 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 101 mg |
| Sodiu | 971 mg |
| Carbuidrati | 23 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 34 g |