I zaneatiani ani un veru locu dulce per u biscuit di u chocolatu è u dulce afghianu. U biscuit, cunnisciutu ancu com'è "cookie", hè cumposta per u zucchero di cicculata, i nocere è l'amanduli in bocca. Mentre l'urìgine di u nome ùn hè micca incertu, ci hè una cosa sicura, i castagni sò deliciosu è veramente faciuli fà. Solu ricordate chì hè impurtante di utilizà cornflour di dolce di dolce, in casu avanti i biscotti seranu troppu dolce. Aduprate a marca di Kellogg.
Un sugettu nantu à a pasta di galette - avete bisognu di scinnià è presse a pasta in una bola, postu chì i cornflakes ponu a fà a pasta un prugna.
I castagni, bè unicu in New Zealand, sò cunnisciuti per u so culore marrone scuro. A cuntrariu di comu soe, i gallettini ùn anu micca avutu cù Afganistan. In fattu, u Kiwis - un alcunu per i New Zealanders - cunzidiate stu prufetu savurinu cum'è unu di i so cimali nazionale più preferiti.
Ma ùn espere micca in visità in Nova Zelanda per pruvà questi dolci, chì pò esse facilmente creati cun ingredienti assai bassi.
Chì avete bisognu
- 200 grammi mantra (à a temperatura ambienti)
- 1/2 tazza di zucchero castor
- 1 1/2 tazzi di farina piattura
- 3 tbsp. cacao di dolce di stancu
- 1 1/2 tazzi dolce di dolce di flakes (Kellogg's)
- Icing :
- 1 tazza di zuccaru ghjacciu
- 2 tbsp. cacao di dolce di stancu
- 3 tbsp. acqua
- Opcional: 1/4 tazza di castagne agnelli
Cumu fà
- Pre-calor the furnu à 350F (180C). Linna un pappagallo di panera da panificazione. Sittianu.
- Creami a mantra è u zuccheru finu à u focu è l'ombra.
- Sift together the flour and cocoa powder and mix in mixture of butter with a cuppa di lignu. Cogliu in cornflakes è ùn anu micca frettu se crumble.
- Rolla o presse 1 1/2 teaspoons di a pasta in pilami è fracassate ligeramente. Piacà chjucu circa à 2 pulg. Appartine nantu à a panettore.
- Focu in u fornu per 10 à 15 minuti. Eliminate da u fornu, è nantu à u raffu di filatu.
- Preparate u zucchinu cose u zucchero di zucchero, u cacao di cacao e dolce in un coltu. Mettite bè finu à a mezcla hè libera di lumps e di una cunsistenza cremosi.
- Spoon a little icing on every cookie, è decorate cù l'amanduli in bocca.
Pudete ancu cumu:
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 153 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 20 mg |
| Sodiu | 561 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |