Utensili essenzali per a cucina in cucina greca

La cucina greca ùn deve micca bisognu d'uttene specialità, ma si dumandà dumandà parechje per e cumpagnie cumuni à parechji platti. Circà per a so famiglia, aghjunghje chì ci sò parechji elementi ch'e ùn pudemu micca esse viaghjavvi senza articuli chì ponu fà a vostra sperienza cù a cucina greca un pocu più faciule, più persone, o autenticu. Eccu dece deve circate.

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  Morteru è Pestle

  M'arricordu chì ricivete un mortero e pestle com'è un rigalu quand'e ghjunghjera in Grecia, è stupice di ciò ch'e avia da fà cun ella. Avà avà qualchì parechje in diverse tene è materie. Ùn sò micca solu utili, ma ancu decoru. Ùn ci hè micca bisognu à esse oculati darrere una porta di armunia.

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  Cibo in legno

  Parechji. Curretta è longa manighjatu, forma di colpu ridutta è pianeta pianta com'è spatula. Ùn importa micca u tipu d'utensili di cucina, utensili in legnu sò un must.

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  Oliu d'Oliu Can

  Aghju aduprà una pezza di metallo in u prugettu per l'oliu usatu in picculi quantità, cum'è nantu à insalate, o misurata da una cucumber. I cani sò in parechje forme è tene, è i spouti permettenu solu una pocu quantità à valdi, perchè ùn ci hè nudda pussibilità di vagnatu di sta cullizzioni.

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  Spice Grater

  Spices di rattura hè un modu sicuru per ottene u più aromu è gustu, è quasi tutti l'aromi utilizzati in a cucina greca sò dispunibili in "forma sana", cum'è noce moscata, canella, pate pateta, e altri. U vechju ch'e aghju ciò chì hè stata un rossu di furmagliu in miniatura, è pare chì averebbe bisognu di dete miniatura per trattà. Questi selezziunate sò assai amichi per adulti mani.

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  Rissante Cheese

  I corsi di cucina Cucina greca chì significheghja u furmagliu, è assai di stà guasgiata. Un furmagliu di furmagliu di furmagliu deve esse capaci di gestisce i travaglii duru è pocu più duru senza mushing l'ultimi. Aghju adupratu un rantore rotanti, ma siddu si a vostra scelta hè a basa (mine) o un magia electrice, questa hè una fine surtione da ellu à elettu.

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  Pepper Grinder

  Ùn sapete di una ricetta greca chì chjamà pimenta chì ùn specifiche micca "pimentante frescu". Cerchju di unu chì hà una mutazione reguladora, chì varieghja da fine à grosse.

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  Uvishi

  I barbini sò utensili impurtanti per i zuccheri chì sò i pezzi grechi, cum'è latholemono (oliu-limonu), bechamel, avgolemono (uovo-limone), è per i travaglii simplici cum'è i mischju d'ova. Sugnu un mezzu mediu per cumincià, è vai da esse.

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  Scelta di Scorci

  Stu pezzu rotanti hè ideali per i tipi di pasta in a pastiglia greca è hè u tradiziunale in a casa greca. Permette à ancu prissioni annantu à a pasta. In Grecia, sti pezzi rotanti sò di circa 30 cm di longu, ma este modellu di 20 pulgami travaglia ancu.

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  Honey Dipper

  Sè s'ellu aduprà cù un pezzu speziale per u melellu, o un putu o poni, stu utensili pocu prezzu hè u megliu chì aghju trovu per u mele crescente in dolci greci.

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  Pasticceria Pasticceria

  Aghju qualchì uni pasticceria / bastone chì sò lucali. In a cucina greca, sò dinò per fuglià a pasta di fille con mantra o oliu per pasticcini, vegetali di vernacula cù l'oliu d'oliu, prugrammi chiescenti, è parechje altre duminii. Ogni cucina deve avè almenu una ... Probabbilmenti più.