Se ùn avete mai fattu u soprappu cinque tailandese di cia, prima di ricetta à seguità seguite. Per fà u zuppa di casu permette di cutà parechji ingredienti periculi in a ristorante, cum'è saline è MSG. Pudete ancu risponde l'ingredienti à u vostru piace. Per esempiu, invece di addisperà a sopa cù cipolle verde, fatevi liberu di trasfurmà in caghjà frescu (cilantro) à gustà. Sì vi eranu ingiugati, avè u sciu o sò in generale sensu rundown, a soppa hè un grande pick-me-up. U calchju pò combattà làccheru, è si avete un friddu o gripe, pò aiutà à mantene idratate. Pruvate aghjunghje un pezzu di salsa calza in a vostra tassa, cum'è a patata pò esse maravigghiati per un nasu stuffy.
Chì avete bisognu
- 2/3 tazzi di foglia fascia morta
- Condimenti per Carne:
- 1 tbsp. soia ligne di soia
- 1
- cidri
- Vinu di risu cinese (o Sherry secondu)
- 1 tbsp. acqua
- 3-6 pezzi d'oliu di sesame
- 2 Tsp. cornstarch
- 4-5 tazzi di stufa di pollo
- 1 tsp. zuccaru
- 1/4 tsp. pepite (o à u gustu)
- Salt à gustu
- 1 1/2 tbsp. Starch de maire mixte con 1/3 tazza acqua (opcional)
- 2 ova o biancu (lignezzatu)
- 2 culu verde (pezzi verdi solu, lavati, sguttate è tagliate in bundanza di 1 inch)
Cumu fà
- In un pappagallo medium, aghjunghje l'agrumi in u viteddu di terra, è aghjunghje l'aranciu duru (fighja i vostri diti per a mischjà a foglia). Aghjunghjite a maiò cut of beef pezze disponibile in su supermercatu per evità di manghjà grilla extra.
- Marinatu u viteddu di terra 15 minuti.
- Mentre a vigna hè marining, portanu l'arradamentu o un caldo friddi. Cumprate un caldo di sodu di sodiu sè se avete hipertensione o un prublema di salute simili.
- Agite in u viteddu di moltu marinatu, cù i chopsticks per annunziate ogni lumppu. Cerchera per i chopsticks in u to supermerche si ùn avete micca alcune. Pudete bisognu di visità un mercatu chinu o ordene in linea si ùn pudete truvà micca chopsticks locale. Agghiunce u zuccherinu è u pimentu.
- Fate a zuppa di volta à foglie è fate u focu. Pudemu a cocchi à pocu minuti per permetterà a carne di vacca moltu di coccu. Tastu è aghjunghje sal extra, se necessariu. U travagliu d'agliu hè un sustitutu grandi di u salinu si vulete più savore ma menu sodium.
- Se vulete, aghjunghje l'extra 1 1/2 tablespoons di cornstarch mestu cù l'acqua è afficheghja per agisce.
- Pianu lentamente nantu à i biancu in un corpu fiuritu.
- Aduprate una forchetta per trasfurmà cù l'ova in una urariu in u urariu finu à ch'elli ponenu renti currusti o cilesti.
- Guarnate cù cipote verde è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 481 |
| Fatta Total | 45 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| U colesterulu | 5 mg |
| Sodiu | 752 mg |
| Carbuidrati | 13 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 8 g |