Barbii Curdieri brecchi

Sti boni dilectabbili si cunghjunghjenu dui cookies tradiziunale, tìffu curtmete è ricchi, cunfelli di brunis, in un listessu diliziu. Pudete voi fà un doppu lottu di elli, perchè scurzeghjanu rapidamente.

Chì avete bisognu

Cumu fà

1. Preheat the furnu à 350 ° F. Grease un panificatu di 11 x 7 inch.

2. Per fà a crosta: In u processatore di l'alimentariu o in un pappà duru cun un mezcladoru electricu, prucessa o ghjunghje u mantellu, a farina, u zuccaru è u salinu finu à chì a mutazione aghjusteghja è forma una pasta. Cù cù e mani ciuttu, prumove a pasta nantu à fondu di u pane preparatu.

3. Agghiù l'crostata duranti 20 minuti o finu à ch'ella hè leggeru è oreculu quandu quandu presioni cun gentile.

Eliminate u pan da u fornu è u settore nantu à un raffu di filatu per friddà.

4. Per fà u caprau di casgiu: Calami a mantra è a cicculata in una piccola picca sopra u caldu di u focu, è spicchendu spessu, finu à funditu è ​​lisciu. Eliminate u pan da u calore è lasciemu fruttu durante 5 minuti.

5. Staggine cù u ova, l'estrattura di vellinu, u zuccheru, a farina è a polpa di furmagliu in un pappagallou mediu finu à fine cunglite. Bichetti in a chocolature freschezza à mezclita. Pouru u pezzu di a crosta corsa, è si spargiu in modu uniformu.

6. Intrizzate u liceu per 18 à 20 minuti, o finu à l'altru si senti fermu quandu quandu pressionate.

7. Pone a pane nantu à un raffu di filatu è permette freschezza solu per taglià in cale.

Receta Noti

• Amparate i barbii curtessi in cafè è stati chjappiuti cù foglie di carta di cera in un cuntenutu struttatu à a temperatura di l'ambienti finu à 5 ghjorni, o in frigorifíziu finu à un mesi.
• Eccu alcuni tips for making the best cookies and bars.
• Nut Variazione: Agghiuncie un 1/2 tazza di nocere finamente piccolo, pecane o amandule à a cunfruzione di cicculata, avanti di sparghje nantu à a crosta fridda, affucà e bars as directed.
• Variazione di frutta: aghjunghje circa 1/2 tassa di ciliuri secchi finamente piccati o lamponi à a cunfrutezza di cicculata, avanti di sparghje in a crosta fridda, da quandu fremolite i bars as directed.
• Per una texture più sana, pudete aduprà 1/2 tazza di farina di granu in tuttu è a 1/2 tazza di farina per alluminà, inveci di justificà a farina per l'uccidinore.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie 169
Fatta Total 11 g
Saturatu Fat 6 g
Fat Unsaturated 4 g
U colesterulu 58 mg
Sodiu 144 mg
Carbuidrati 15 g
Fibra Dietetica 1 g
Protein 2 g
(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duveranu cunsiderate una stima. E risultati individuali pò varià.)