Questu hè un tagliu pane mare, fugliale di corsi di mare Blueberry, fugliale, è hè assai più faciule di preparà di ciò chì puderete pensà! Servite stu gran pastu pè o colazione o brunch, o serve ancu cum'è una desserta cù a salsa di vellinu o di limonu.
U tatu pò esse ghiacciutu cù una simplicità di vinedu di velliglia (vede i struzzioni sottu), o poveru cù u zucchero pulverizatu pulverizatu.
Chì avete bisognu
- 3 tazzi di farina piattu , 13 1/2 ounce
- 3 cuisson di pezzu di friscu
- 1 cuisson di tina di soda
- 1 cullizzioni di u salinu
- 12 tasse à manca, affucatu
- 1 2/3 tazza di zucchero
- 4 ova grande
- 2 teaspoons vanilla
- 8 unche di crema agria
- 2 tazzi blueberries, rinfriscati, scegliati, vignoli eliminati
- Opcional Vanilla Icing:
- 1 1/2 tazzi di zucchero pulmuniu
- sal salice
- 1 cuppa spugna
- 1/2 cucharadita extracto di vainilla
- 2 o 3 cucchi salotti
Cumu fà
- Fornice di ghisa à 350 F. Grease è farina un pane pastè Bundt (10-12 tazzi di tazza).
- In un cunceta, combina a farina piattu, pane di poi, soda è u sali. Sittianu.
- In un grande cunchju di cunchju, cun un mezcladoru electricu, crede u 12 cullizzioni di mantelle è granulate in zuccaru finu à u focu è vistu. Gattive in i ova, unu in un tempu, battendu bè dopu ogni aghjuntu.
- Beat in i 2 cullen di teppa di vaniglia.
- Prudutti in a mezora di farina, scimieta cù a crema agria è finisci cù a farina. Assicuta bè.
- Fold in the blueberries.
- Focte per 50 a 60 minuti, o finu à un prucesseur di trosi o scheletru di lignu vene fora limpa quandu inseritu à u centru di u pastellu.
- Cool in a pane nantu à una rack per 10 minuti.
- Eliminate da a panella è cibu freschi.
- Ice with the icing banette, se vulete, o poveru cù zucchero pulverizatu.
Opcional Vanilla Icing:
- Cogliu u zucchero pulmuniu cù u sali, 1 settimonata di u mantellu, è a vaniglia.
- Venite in u latte, pochi cullarone nantu à un tempu, finu à chì una bona cunsulenza scattata hè ghjunta.
- Drizzle o cullera nantu à u torta fridda.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 489 |
| Fatta Total | 22 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 120 mg |
| Sodiu | 922 mg |
| Carbuidrati | 68 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 6 g |