Sta cazola in furmule antica, hè economica è cusì faciule d'aghjustà. Hè un modu immubiliu per "dress up" legumi in leghje. L'ova intimi cocinati sò stati raffinati cù chisai fugliati, di furmagliu, è soppa condensata. U tostu di cioè di cornbrezzu scorrini hè maravigghiusu, ma sentate liberi di sustituveri miglii frischi frischi o migghiole di fritta fritta francese.
Servite stu platu fàcenu chjucu cumu cù qualsiasi plat principal.
Chì avete bisognu
- 1 (15-onza) pò petite peas (fasgiate)
- 3 ova (cibo friscu, piccu)
- 6 uncesi di furmagliu rilivatu (cheddar o americanu)
- 1 (10 3/4-ounce) pò crede di cibo (o crema d'api)
- 1/2 tazza di latte
- 1 (2-ounce) jar pimenti (picatu, fogliate)
- 1 tazza frisce
- 3 cupping tables butter dessert
Cumu fà
- Preheat the furnus a 350 F.
- Mmecizzate una cazola di 2 quarti o sprayle cù spray di coccia non stick.
- In u platu casserole dispostu, fassi chinu drenatu, oghji pani, è furmagliu roscatu.
- Cunta la crema di coglie di ciù cù u latti è u pimiento picatu. Pour the mixture of soup over the layer of cheese.
- In un tastu, feglie i migghi di cornbread cun u mantellu friddu; annacquatu nantu à a cima di a cassola.
- Aghjunghjia a cassola in u fornu precuvenu durante 20 à 25 minuti.