Questi pomi sabbiate di puddastri di culori sò imbruttati da una mistura di funghi, u furmagliu di mozzarella è d'altri leghje. U salsiccia chjama per a sopa di tomate, ma credenete di sopa di fuddinu o una salsa di béchameli cancia pò esse aduprata ancu. O utilize un cane di salsa di pollo preparatu è omità l'acqua.
Chì avete bisognu
- 6 untuvati pateurite
- 1 tablespoon vegetale oil
- 1 tablespoon butter
- 1 cipolla fradera, fette
- 4 ounces di fette in fette
- 1 betura fudda, finamente chjappata
- 1
- ovu, battezu
- 1 tablespoon tagliilla fresca picata
- 2 cucchiati
- pani frischi fini
- 2 cullen di teasta grassed cheese
- 3/4 Tazza di casgiu mozzarella rossu
- Salt and pepper
- 1 can (10 1/2 ounce) sopa di tomate di condensata o crema di mushroom
- 1/2 tazza di acqua
- 1/2 cucia di zucca
- basilica, esaminatu
Cumu fà
- Pujene un pezzu di pollo nantu à foglie di plastica o di carta fugliada è fate assai cursu cù un meli di carne per apparenza uniformi. Attentu à ùn mancassi o rumpia.
- In una gran olla, oliu vegetale ghjuvatu è u mantu; Sauté cuttings fette, mushrooms è apure finu à liccà. Aggiungi l'ovu, u pilu, u furmagliu, u furmagliu parmiggiu, u furmagliu di mozzarella. Stir to blend well.
- Sprucizzate i petti di polli cù salitu è pimentu; Rete ancu parechji parte di a farfaccii. Rucchisce è aghjustate cù i pastiche.
- Arranzà un pezzu di polla in un pezzu di friscu di 3 quarti di pocu pianu , spooning un recurrente extra in u rotulu di pollolo.
- Suggerimentu di soppa cun 1/2 tazza di acqua è a basilica; pour over pollo.
- Agghiunciu in 350 °, basting occasional with sauce in a pagliaghja, per 55 minuti à 1 ora.
- Eliminà i pasticchi è serve cun un rossu cocia o patate.
Variations: Omite a sopa è 1/2 tazza di acqua è fate circa 2 tazzi di salsa bianca o savurosu .