Aduprà stu puddastru classico à a re à nantu à punti pane tostà , cunce di pasticci, risu, o noodle. Questu hè un dispunibule assai sèmplice per rimpiazzà, è gustu maravigliu cù parechje platti side.
Utilice e pettini caldi di piscia, pezzi o a carne da un puddaru affumicatu in sta ricetta.
Chì avete bisognu
- 5 tablespoons butter
- 4 a 8 unti di fugliate freschate
- 1/4 tazzi di pepite verde
- 1/4 tazza di cipolla verde
- 1/3 tazza
- a farina lucali
- 3/4 zuppa di salatura
- 1/8 pumina
- 1 1/2 tazzi
- crema, latti, o mezzo è mezi
- 1 à 1 1/2 tazzi
- Calchissia
- 3 tazzi di a peccatu diced
- 1/4 tacco di pagliatu picatu
- Opcional: tagliilla fresca (tagliata)
Cumu fà
- In una granca di pane nantu à u focu medium, fretce a mantra. Aggiuncenu i funghi in lettu, pepino verde è a cipolla verde, sceglie circa 5 minuti o finu à chì i vegetali sò offerte è a maiò parte di u liquidu di i funghi s'hè evaporatu.
- Aghjustassi in a farina, u salinu, è a pepite è a coccia, remendu sempre, durante 2 minuti.
- Agghiuncinu gradualmente leche, crema, o a mità è media è cun 1 cup di u brou di pollo, afficheu sempre.
- Continuate a cucina nantu à u caldu bellu à u focu medium-low, a mutazioni, finu à chì a mezchezza hè aggradèvule è grossoso. Add more caldo di pollo, se ne necessariu.
- Cook per più di 2 minuti. Aggiunce u pollame dicedu è u pimentu è u calori.
- Servite nantu à i pane tostati (vede sottu) o risu, o culluna in cunti di pasticciosi (vedere quì sottu).
- Sprucienza ogni ghjornu cun u tagliatu tostatu se vulete.
Cumu pudè Pate Torte
- Piatti di calori. Avete una granca di fragola à a preparazione.
- Brush 8 reta di pani cù u mantellu friddu. Sprughjendu u pane chjucu cù u salinu è pimentu negru novu.
- Arranzà u pane nantu à una grande unificazione di focu è da tostate sottu à u broiler per uns 3 o 4 minuti, vultendu à marroni l'ubbitu.
- Riparà i crosta è tagliate ogni à mezu in mezzu diagonali. Questu ferà dui trianguli per qualsìasi.
Cumu faci un casu frau
- Fornale à 400 F (200 C). Pulsar ligeramente cunti di muffin cu spray cooking nonstick.
- Scacciate pozzu finamente ghjuvatu di pasta in quartieri chì viaghjanu in i cupi di muffin.
- Amassi cù prescia a pasta in u cupistu di muffin è poi utilizate a forchetta per spiccià a pasta in tuttu. Focu per circa 18 à 20 minuti.
Chicken à la King Variations
- Aduprate a carne da un puddaru affumicante per fà sta ricetta, o utilisate poi di poi o pozzu affettati.
- Sustituisce u pollone coci in diced cù un pavone fugliatu diced. Utilice u minimu piumi o cibo turcu piumi o pezzi di pavone.
- Reemplace a cipolla verde cù 1/4 tazza di cipolla dulca finamente picada.
- Aggiunna chisca di steamed, u prugnoli è carotta à u salsa cù u puddastru. Servite nantu à u rossu o noodle.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 331 |
| Fatta Total | 22 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 87 mg |
| Sodiu | 414 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 20 g |