Ùn pudete micca guadagnà nisun prrezze di bellezza, ma sta Fig Coulis facia per a so apiece di menu stella cun sapori fabulosa. Servite micca brùtula, cum'è un dipu o disperse, o cresce in calore in bassa calorie è servite cù carne di maire, pollulu, o turcu. Ci ponu aghjustà, un bonu travagliu nantu à a tradizione per serve cù u turcu nantu à a Thanksgiving in lieu o ancu di u salsiccia cranberry.
Chì avete bisognu
- 12 fichi
- 2 Ccimi d'oliu d'oliu virginu extra
- 1 Cullera da tavola balsamica
- Fine salt sea
- Pappatura negra fresca
Cumu fà
- Trim è ripòsite i zucculi di i fichi.
- Chop the coarsely and put them, together with the oil and vinegar in a blender or food processor.
- Trasivu in un purpurinu purcinu.
- Agghiunisce u salinu è u pebbullu à tastà ora si utilizanu crudu, o dopu avè calanzatu s'ellu utilizate cum'è salsa calza.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 101 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 38 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 1 g |