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Alimentazione Shopping cù l'aiutu di a Storia
Het Hanzehuis in Groningen. Foto © Karin Engelbrecht I Mercanti di una ligne putenti di e città Hanseaticiana cuntrullenu tutti i cummirciali in Auropa tra i seculu 12 è 16 sèculi. A Liga Hanseatice fù cumpostu di 205 citati europei, cumpresa Lübeck, Hamburg, Bruges, Amberes, Londra, Tallinn, Bremen, Bordeaux è 19 villegi e citadini, cumpresa a Groningen.
Situatu in a chjesa di Der A-Kerk, Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) ancora tramita in a stessa manera di l'antichi vitture anseviani è ligne città è usa l'antichi cità hanseaticità di l'Auropa cum'è a fonte di i fornituri. Inoltre, Het Hanze Huis improduzza solu bè fine di ee cumpagni chì eranu fundati annantu à 100 anni fà. Marchesi includenu Canisius Henssen Limburgian appelstroop , stroopwafels Van Vliet, Gränna candy canes, Maison Guiot syrups, Kappar Seifen soap, Annaberg Porcellana è una varietà di altre pruduttu neerlandese è europeu, cumu caramelle, mustarda, oliu d'oliva, mel, coffee, cookies è cunserva. Un must see!
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I Maghi in Ghjeringen
Kaashandel van der Leij. Foto © Karin Engelbrecht Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) hè cunnisciutu unu di i più boni di furmagliu in l'Olanda, cù più di 400 varietà di furmagliu da u mondu, cumprendi parechji furmaglii holandesi è riggiunali . Pruvate u furmagliu di u Machedoux di capra u bagnu di u buffu di u mozzarella è a ricotta, fattu in a regione.
De Kaaskop (Zwanestraat 24) ponu enfasi in u locu, cun una rispetabbile selezzione di i furmagliu holandese, cumprese parechji varietà di e articuli di boerenkaas - assai di quali si pò esse tastati in a vendita - è ancu di frutti, olivi, latti, vini, sidru è a biera. Avemu cunsigliu u brokkelkaas , un Gouda nutty, staghjunatu à u puntu di scuppiari, cù cristalli di salti croccante spuntati in tutta.
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Dognu di Satisfà a vostra Docella dolce in Groninga
Bonbons à Chocolatier Luca. Foto © Karin Engelbrecht Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) faci a so chocolati artighjanali è i tòfoli cù solu ingredienti naturali, cù bonbons di savori such as lemongrass, caramelu è passion fruit.
Per i cravings di dolci, ricamandemu Droppie (A-straat 7), chì offre una scelta di documenti tradiziunali di i francesi, bellissima vittoria in antichi pubblici pubblici.
O, per quarchi veramente locale, pruvate Groninger koek, un tipu di ontbijtkoek fattu cù sègninu è sciroppu. A variazzioni di u tagliu di l' altru pupulari includenu Gronin ger koek con nocere, anise o ginger. Truverete questu manighjate in u Knol's Koek (154 Gedempte Zuiderdiep).
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I Café Spots in Groninga
Coffee and cake in Black & Bloom. Foto © Karin Engelbrecht L'espressione pubbliche autunno e '' u primu espressobar artisan di Groningen '' Black & Bloom ofrece bebidas dicitivi di raffu espresso (i bianchi chjavi sò particularmente boni), diversi cafe di filtri è interessanti brews friddi (i ginger è mint venerate altamente ricurvutu). Ci hè ancu una selezione di tagliatelli casani,
Doppio Espresso (Brugstraat 6) hè una "guarantzia per a qualità", secondu l' Algemesi Dagblad è questa razza particulare hà ancu guadata à a prufessura di tastu annantu di u ghjurnale annantu in u 2008. U cafè hè, veramente, assai bonu, ma a ghjente vedere u cielu Brugstraat hè ancu megliu.
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Delicatessens, Gourmet Food Shops & Must-Visit Food Stores in Groninga
Opgeweckt, una zona senza embiu. Opgeweckt (Astraat 16), chì dichjarazione di esse a «prime 'l'embiu di e librairies in l'Olanda», offre una selezzione di prudutti righjunali, biologica, priservani, zucchetti, legumi, granuli è più. Simply bring your own pots and help yourself from the dispensers store. A sustenibilità à u so più delicious!
Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) stende un rangore ecletticu di prudutti da a so larga è larga com'è Gran Bretagna (curdume di limonu), Croazia (marmellata di fichi) è Sudafrica (biltong). Vivendu u so nome, per esempiu "bonu è deliciosu", l'offerta incluse dicioni di aceti è l'oliu d'aliva è parechji tapenades, priservani, ceramica cusimanti è botti d'oliva.
Situata nantu à Vismarkt 34, u delicatessen di Casarz accumite dunni di u Medu, cum'è pasta, olivi, salameria, u furmagliu è u vinu. Per pezzi freschi, fiori, frutti, di furmagliu, verdura è spezia cume à u mercatu vicinu à Vismarkt / Grote Markt.
Le Souk (Folkingestraat 21) hè u locu per andà per spices, prudutti è furnuti di u Nordu. Anu ancu parechji prudutti turchi è mediorienti orientali, è i vignaghjoli chì dicenu chì a baklava hè di morte per.
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Dognu in Cumpagnia in Piani di Groningen
Per un kit di cucina di qualità, testa à Kamphuis. Foto © Karin Engelbrecht A vostra prima mancanza per un kit di cucina di qualità hè stata Kamphuis (Brugstraat 34). Sè ochjate in u mercatu per una cullera di lignu, espresso, o un novu fornitu, u chanceu sò elli stanu averianu ciò chì cercate. Marchesi sò Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid è Le Creuset.
Woon-zooi (Zwanestraat 4) hè un piacevule per specialità gastronologiche (Nicolau Vahe!), Cristalleria, ceramica, è parechje altre lingue.
Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) vende posh tableware da Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand è Furstenburg, in più di i cupuleri per Auerhahn, Pott, Robbe & Berking è Keltum è belli tapizzi di mesa da Le Jacquard Francais è Deco Pur.