Big Gusto in Big Easy
Nuvellu Orléans hà una stilata di cunfettu rico, una chì si trova parechji di i nostri cocktails classici prediletti creati da i megliaghjini cuparti di l'anni. A tradizione di stu significativu lineaghju vieghja in parechji di i bars è i salotti di a cità è ùn ci hè micca scatto di fantasìmi sipi quandu visitate.
New Orleans hè ancu casa di u Museu di u Còctel Americanu è l'accolta à l'annu Tales of the Cocktail.
Ùn sò solu sti cocktails grandi annata, sò perfetti per celebrà Mardi Gras. Parechji cù u Caipirinha brasiliana è avete da diventanu assai Fat Marti.
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SazeracU Sazerac hè vicinu! Un scicecente di centole piccu è un toccu di l'absinthe sò obligatoriati. Kevin O'Mara / Moment / Getty Images Di tutti i cocktails New Orleans hè famosa per u Sazeracci hè u numeru. In fattu, in 2008 stu cocktail hè statu ufficiale u nome di u Còcticu Uffiziu di New Orleans.
U cocktail hà una storia larga, storica è disputada chì GumboPages.com hà dettagli. Essentially, hè accettatu chì hè creatu da Antoine Amedee Peychaud à u principiu di u 1800 è quandu si mischjà cù i so amanduli.
In origine, hè stata fatta cù cuncecu , ma in qualchi intornu à u 1870 Thomas Handy hà ripresumitu a casa Sazerac è cambiò a basa à u centu sciezu è questu hè cumu u cocktail hè fatta à questu ghjornu.
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Ramos FizzA New Orleans Fizz hè un famosu cocktail gin è stu vinu schrette hè una pura festa. Brian Leatart / StockFood Creative / Getty Images U Ramos Fizz (o New Orleans Fizz) in unu di i famosichi cocktails di novu Orléans chì stallà a prova di u tempu è stancu assai braccieti. Hè pussibbilmente u cètailu cù u Gin è Tonic per u bon raggiuni, hè un superb cocktail.
Questu fizz hè ghjuntu à lume à u tardu 1800 grazzi à Henry C. Ramos à Meyer's Restaurant in New Orleans.
Per aghjunghje a storia è mostra chì u tentativu di u cocktail hè, ùn ci hè una storia per Huey P. Long (Governor of Louisiana, 1928-1932) chì purtava un bartender à New Orleans à New York per furmà aiutà per chì puderia avè un bonu Ramos Fizz chì era in a cità.
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UraganuU cóctelu di u Hurricane tropicale hè sempre un cocktail Tiki favorito. Tarick Foteh / Stockbyte / Getty Images L'Uraganu hè un cóctelu novu di Orléans chì hè diventatu più forte chì mai, sopramente frà parechji turisti chì visitanu a cità.
Stu cólicu assai fruttu, assai rummy era una sfurtuna di sfurtunata ch'è nòmu chì Pat O'Brien ùn pensa micca chì durà, certamenti micca cusì longu. Hè stata in l'anni 1940 chì O'Brien trova massa rummore in u so bar è hà decisu di creà din edita per rinunquà a maiò di l'offerta per pudè cumprà più di i listessi populari di u ghjornu.
Eppuru, cumu avemu avè cusì dì, u so cocktail hè statu un successu pese à i so motivi. Hà diventatu chì diventenu u cóctelu di parti di a cità è hà purtatu à molti dolors resin.
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Vieux CarreUn classic di u Quartu Quarter à New Orleans, u Vieux Carre hè unu di i più cose cumpatite chì avete. Un veru bedoletta di piacè! Last Resort / Photodisc / Getty Images Rye whiskey è l' agrumi di Peychaud facenu una nova figura in l'altru di i cóctels vitale di New Orleans. A Vieux Carre hè solu unu di quelli cocktails chì sè ùn avete ancu pruvà, ùn manca una di l'esperimenti di una vita.
U locu per acquistà una Vieux Carre in New Orleans hè u Carrusel Bar in l'Hotel Monteleone. Ùn hè solu questu hotel u situ principale per i Tales annuale di u Cocktail, ma hè u locu nativu di stu cocktail classico ancu chì ùn hè micca anticu quantu si puderete pensà.
Ùn era micca finu à l'anni 1930 chì Walter Bergeron mesturi prima sta libazione, appruppènduciamente u nome francese "quadru anticu", chì si riferisce à u Quartore Francese l'altru ubicatu in u locu.