Servite stu babbu di blueberry smisu, cum'è un pastu di cafè, o serve cun una bola di ghiacciata o cunfittata da a pusizione. Stu pastellu hè fatta cù un cruciata di u celu capu di blueberries è migghioli sputichi cuppetti in zuccaru bruni. U tastu di crema agria hè maravigliu umida.
Fate liberate di fà quessa cù e nè a walnuts o pecane.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tazzi di farina piattura
- 1 colti di coque
- 1/4 cuisson di tina di soda
- 1/4 culler è di salone
- 4 unces butter (afflated 8 cuecchi)
- 3/4 tazza di zucchero
- 2 ova grande
- 1/2 tazza di crema agria
- 1 1/2 colti spaghetti extracte di vainilla
- 2 tazzi blueberries
- A Topping:
- 1/2 tazza di zucchero di zuccheru (impastatu)
- 3/4 tazza di farina
- 1/2 cuisson di cinnamonu
- 1 dusk nutmeg
- 5 tablespoons butter (funnuta)
- Opcional: 1/2 tazzi nocè finamente piccu o pecane
Cumu fà
- Grease un panificà di primavera di 9 inch. Fornale à 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- In un catuu combina u 1 1/2 tazzi di farina, polvere, soda è u sali; annullà.
- In un tazzionaticu cun un mezcladoru electricu, crede u 4 uncesi di mantra alimentarii cù u zuccaru granulatu. Va vendu for about 3 to 4 minutes, finu à ottene finamente suave. Venite in u ova finu à liscia. Venite in crema agria è vaniglia. Cù u mezcladoru à a bassa vitezza, battore in a mezchea di farina solu finu à sicondu.
- Spread the batter in a panificazione di furmagliu di primavera. Spruvole i murtiduli in modu ugguali nantu à a pasta.
- In un altru catanu combine u zuccherinu brùttu, 3/4 tazza di farina, canella è noce moscata. Stir the mixture with a fork until well mixed. Aghjunghjite e 5 incopati di mantra fridda è fugliate bè cù a furchetta. Stir in the nuts finamente chuletane, se utilizate. Spruvà u foglie mezesti uniformi nantu à i aranchi.
- Agghiunciu in u fornu pre-furne per 40 a 45 minuti finu à chì u pastellu hè firmatu è a cima ha fattu cunsacore.
- Cool in a panu per uns 10 minuti in un rack; caccià u latu di a panella è friddu cumplèttu solu à u lettu.
Aghja ancu aghju
Lemon Blueberry Cornmeal Loaf Cake
Cake di Curnutu Blueberry di Shan
Blueberry Cream Cheese Muffins
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 357 |
| Fatta Total | 22 g |
| Saturatu Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 114 mg |
| Sodiu | 338 mg |
| Carbuidrati | 37 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 5 g |