Sì avete fiancu u fasgiolu nìvuru cacciatu chì avete cuminciatu cù spices like chili powder e cumin, aduppone aduprà solu in queste burritos. Inutile, alcune di i fasgioli bianchi fasgioli è difiniscendu sò ancu fine (è pudete ancu aduprà pinto o rino, quantu vulete).
Oltre chì l'ova, l'ingredienti saltate ingredienti chì qualsiasi di i vostri membri di a famiglia ùn piace micca, è aghjunghje chjosi chì fà!
Chì avete bisognu
- 4 tortilla grande farina
- 8 ova grande
- u salinu à u gustu (brutale)
- pepite nìvuru à u gustu
- 1 cuppa muretà senza salteatu
- 1/2 tavolo chorizo (coccu, crumbled; turcu o pezzu)
- 1/2 tazza di fasgioli nìuli (o sappiutu o da a cugliera po dalata è lavande)
- 1/4 cup cheese cheese (crumbled)
- 1/2
- cup guacamole
- Opcional: s alsa per serve
Cumu fà
- Calami una sarra d'oghje nantu à u focu forte è fate una tortilla in a panedda. Coglie for about 20 seconds, finu à questu ligeramente prighjone nantu à u fondu, poi poveru è fate un coccu per autri 20 seconde. Pone in un piattu, è ripetì cù e tortilla chì restanu.
Crack l'ova in un tastu di mudellu, aghjunghje u salinu è a pepite, se l'utilizanu, è stitchate cun un forchetta o un battiu finu à cumprimentu cumpletu.
Calami u listinu simili (sprayed cun spray nonstick si l'avete) sopra u focu medium-high, aghjunghje a butta, è trasfurmà a panella finu à chì a butte si funni è ponce u fondu di a panella. Pour in u ova. Fate cocilu per un minutu, finu à chì u fondu accumincia a sette in ligne, uttene una spatula o una culletta di lattice di lignu, mantene scraping in contru à u fondu di u pane, perchè per 20 settimane o cume cada pocu pressu per fà fuglià. Break apartate un pezzu maiò cum'è formanu, è sburdinate cusì per chì e parte di echjulecenu chjappà a panella. Pare un pozzu di prima chì sò fatta pè i vostri piacè è i viaghjanu à i pranzi - anu da continuà a coccia un pocu di u calore. A staghjone cù più salute è pezzina se vulete.
Mentre i ova sò cucinati, fassi u fasgiolu nettu è a salsiccia in u microondas o in un pezzu nantu à u puddu.
Divide u ova ind'u paru cù e tortilla è cima ogni cù una quantità equivalente di l'ingredienti rimanenti. Fate duie parte di u liceu, è poverà u burrito per rinforà u riposu.
Nota: L' uvaghji di cracking hè unu di i riti culinari di passaghju chì i zitelli sò amate. È sì, per esempiu, ci saranu cunti in u tazza! U megliu modu per sceglie chjudi ale di cascarella d'oca hè di utilizà a mezzo di una casula di scorcia d'ochju cum'è una speranza di pisci. E avocado mashing hè ancu una attività di u cavallu, chì ghjè una parte di u guacamole chì si faci à a casa. Pudete liberà aduprà ague avocados freschi in u settore di u guacamole. E si avete altri ferrie nantu à a manu, ùn sia micca libero di utilizà chì invece.