Burrata + Balsamic Glazed Strawberry Cheese

Fresh strawberries balsamic balsamic grilled, cream burrata e una menta brillanti pistou facenu stu sandwich perfecte per l'estiu.

Chì avete bisognu

• 1 small ball of Wisconsin Burrata
• 1 Pasticceria Tossed Pistachio
• Mint Pistou (ricetta per quessa sottu più di ricetta)
• 2 Tassa basilica
• 1 cup mint
• 1 ugliu d'azietta picca
• 1/4 tazza d'oliu d'oliva
• 1/2 limonu, juiced
• 3 Pancakes di tartini, picaduti
• u salinu è u pumperu à u gustu
• 1/4 tazza di fragola balsamica frisca
• 1/4 tazzi di filu di frasi
• 3 acelli d'acitu balsamicu
• 1 squarete di Focaccia pane 4 "x4"
• 2 pâtures butter mousse à salate

Cumu fà

1. Arreri i filetti di midà in l'acitu balsamicu, coperta è di mette.
2. Cù un morteiro, sfrissure l'alli, pistachi, salini, pepite finu à i paste formi. Mudificà a basilica è a zucchina è aghjunghje l'oliu è u zucchetta di limonu è stir. O ... ghjucate solu tuttu in u processore alimentariu.
3. À l'altu calore, fassi fragole l'acitu balsamico soffiate frescu finu à ch'elli principiavanu di cumparisce parmetti di grill. Tù vulete e fragole di mantene u so colore viulente, è facenu sicuru d'ùn lascià e longu.

1. Aghjunta ancu u vostru sandwich. Fate a focaccia per mezu è addi a mità di u burrata. Salt è pimentau à gustu.
2. Avà aghjunghje u pistou, u fragole è i pistaci. Aghjunghjite a furmazioni rifinitura è a cima cù l'altra parte di focaccia. I buttone dui bassini di u fretu di u sandwich è si mette à parte.
3. In un sartimentu di medium size, calentizza a pane nantu à caldu mediu. Aggiunce u sandwich in burrascenu è lasciarà à cocinerà finu à chì a crosta sarà pustera d'oru è u furmagliu accumite. Avete vede chì u burrata ùn si veramenti ùn si funnu, ma vi sarà calurinu è stretchimentu.
4. Dopu chì u sandwich hè cottu nantu à ogni parte, sguassate di u calore è sceglie per un pocu minuti prima di scavari.