Questu casserole di caghjula principale hè una diliziosa cunbinazione di pollancu diced cuciucane è zucchine. Servite stu pollo, zucchini, e cazola cù a vostra insetu selenale predilettu o sliced fresh tomatoes.
Ruffa di miglii è furmagliu rastru cumponenu u cundimentu per sta cucina salentina.
Utilice u polu di restaru o indù, in a ricetta o puru un puddaru affumicato o in pezziunati pani pani frischi.
Chì avete bisognu
- 6 zucchetti medium
- 1 tazza cipolla picata
- 4 cups chicken coque (o turcu, cube)
- 1 tazza di zucca scorciata
- 1 (10 3/4 oz) pò crede di sopa di pollo
- 8 unche di crema agria
- 1/8 teaspoon à pagliu d'agliu
- 1 (6 oz) u pacchettu di frutto affumicato
- 1/2 cup butter
- 1 tazza di furmagliu cheddar
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F.
- Grease un panificatu di panificà 9 per 13 per 2 inch.
- Lavute u zucchine è tagliate in galleri. Avete bisogna circa 6 zucca.
- Unisce u zucchini è a cipolla picata in una grande vaselletta, coperta cù l'acqua è porte à furezza nantu à u focu altu. Aduprà u calore à medium-low è fate a manca di 5 minuti, o finu à u solitu licitatu; drenu è lasciate.
- In un tastu grande, combina e zucca carufitu, sopa condensata, crema agria è u pane d'agliu; stir until well mixed. Aggiunte zucchini, cipolla è pollulu; mischjà bè.
- Spread the chicken mixture in u pane preparato.
- Melt the butter in una tullera o cassetta medium; aghjunghje a suluzione di colazione è piglià bien à accustà cù a mantra.
- Sprucià a mezclausazione di rippingdu à u mischju di pollo è zucchini.
- Agghiastezza u casserole in u fornu pre-furnitu per trè 30 minuti, o finu à chì calda è bubbly around the edges.
- Cunniscendu cù u furmagliu cheddar Rifattu l'ultimi 5 à 10 minuti di u ferito.