Avete un craving di chocolate, ma ùn vulianu aghjunghje à u vostru cantu caloria per u ghjornu. Questu hè u tempu perfetta per u chocolate hummus. Pudete avè riflittutu, "ciuffu di cicculata?" Semba un pocu stranu, ma e ricette per questa salsiccia di dip sò in ghjinirali cum'è una alternattiva più sana à i pratichi di cuzzine chì avemu trovi annantu à i sacchetti di a cucina. Pensate - pudete satisfziate u to dulcezzu, è piglià un impulse di prutezione è di fibra, mentre chì guarda e calori.
U chocolate hummus ùn hè micca solu per l'adulte - sta ricetta hè ancu una bella manera di assicurà a nutrimenta à i vostri picculi di i zitelli. Ùn bisognu di sapè chì hè fatta cù cicogna sani! Pigliate in i so bagnu cun un pezzu di pretzel, o sparghjenu in u pane di triglialu per un dolce sandwich trattatu. Ellu dumandassi u novu è di novu, è sarete cuntentu d'oblige.
Chì avete bisognu
- Un 15 oz. pò esse u fagioli di garbanzo (ciciri), rinfriscata è sgumata
- 1/4 tazza di cacao cunfitto
- 3 Tbsp purpi arruppu
- 2 Tisza u melatu
- 3 Tbsp acqua (o quantu bisognu)
- 1/4 tsp vanilla extract
- 3/4 tsp sal
Cumu fà
- In una licenziale o un processore alimentariu, combina u fasgioli di garbanzo, cuzze anu cunfitti, scieve d'arce pura, meli, acqua, extracte di vainilla è sali.
- Puree finu à chì a mezcla hè liscia, è ùn anu micca esercitu. Aghjustate aghjunte pocu quantità di acqua extra si averebbe bisognu à reachu a vostra consistenza propria.
- Servite cum'è un caprettu cù frutti fresche chicchi, pita chips dusted with cannella and sugar, crackers di graham o pretzel sticks.
Serves 6
Per Cumunu di Calorie 120, Fat 2gm, Pro 5gm, Carbi 21gm
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 269 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 4 mg |
| Sodiu | 450 mg |
| Carbuidrati | 48 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 11 g |