Accuglianza di salchicha chicca fate un salda di scollatura simplici cù sapori fabulosa cù un viaghjate cun un sassa di bursinale bursellu. Un vinu pocu aiuta à pudè sapellà a salsa, ma sustituisce cù u caldo di pollo sè ùn avete micca cura di cocilu cù u vinu.
Chì avete bisognu
- 8 chulchi di carne di porcu, un spaziu di 3/4 inch
- Sal di Kosher è pezzu negru novu à u gustu
- 3 o 4 cullenade di farina, per dragu
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1/2 tazza di brocciu di pollo
- 1/4 tazza vino tinto
- 1 pezzu (5,2 ounces) Boursin cheese with all and herbs or pepper
- 1/4 ciudella pappatura negra
Cumu fà
- Spruce i tagone di salcicchia cù u salinu è pagliaru è pezzu negru novu pittatu cù a farina.
- Calami l'oliu nantu à caldu mediu in una gran bagno; Pateurà i tagone di porcu in più di 3 minuti in ogni latu.
- Aggiuncenu brou di pollame è vinu russu; fà salute.
- Aduprà u calore à medium-low è fremen, fugliale, per 5 minuti.
- Coperta è fremenda à 10 minuti più longu.
- Aggiungi u furmagliu Boursin è pimenta; coccia, trascendu custanti finu à chì u furmagliu hè fughjatu. Servite chulfi cun u salsiccia di u quagliu.
- Servite i chulchi cù patati purciuti o latte è e vostre vegetale favuritu o una insalata tocca per un supprimu di a famiglia di ogni ghjornu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 807 |
| Fatta Total | 46 g |
| Saturatu Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 20 g |
| U colesterulu | 251 mg |
| Sodiu | 634 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 80 g |