Red Beet and Pear Smoothie Ricetta

Quandu si cunsidereghja chì i prugnoli anu u più altu u zuccaru naturali di tutti i vegetali - è anu persistatu dinò in quantità limitati in calori - ùn hè sensu usà à i spicciarii è zuccherivi crudu. In fattu, sti bughjura scuru sò una superb fonti di folate, è cuntenenu altimilii di manganese è di potassiu. Paghjura sò in altru in fibbra, vitamina C è cobre, è a so dulce inocenza bellissima scala da a terra di a pitrilla. Sta ricetta ùn hà micca bisognu di un sprimeur lento; Un blender ordinante o un processore alimentariu fate bella. U nostru smoothie rosatu hè ancu ideale sì s'è tentatu di cutucà i zuccari raffinati o nantu à un pezzu alimentariu senza lattosu è di gluteni.

A so ricchezza di u pitullu è piru hè stata uriginaria da u Cookbook di l'Alimanu di u Soul è hè statu traduttu in l'Inglesi da l'Olandese originale è reimpresa cù u geninu permessu di l'editore.

Chì avete bisognu

Cumu fà

  1. Rete e scorce li pettine è e pira
  2. Finamente dice u pettine è tagliate u pezzu in pezzi petite.
  3. Aggiunce u beole diced è peredi piccati per un blender è pulse per a mischjà. Aggiunce u meli, u zucchero di limonu, l'acqua è un pocu di ghiacciu (se aduprà). Imbulighjate finu à lisu è struitu.
  4. Servite immediata.

Tip: Per fà una versione vegana di sta ricetta, simpricamente chinu d' agave per dolcezza. Pudete, per esempiu, puru l'azucardo marrone per aghjunghjene a dulce dulce.

Sapete?