10 viaghji per cuminzà cumu alimentu lucali

Eattra à locu hè parechje benefiziu . Ma cumu pudete avè principiatu? Eccu 10 manere di fà cumprà cumercii è manghjendu locu.

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  Scopri ciò chì in Stazione

  Sapemu ciò chì in a stagione in a vostra regione seranu aiutu per sapè ciò chì deve aspetta à i mercatu agriculi è aiutanu à sapete chì articuli à altri mercati è i prudutti pudianu esse da fonti lucali o reguli (è quale più definitamente micca!).

  • Puderanu Stazioni

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  Shop at Farmers Markets

  I shopping in mercati agriculi chì anu prodotto un pruduttu cultivatu lucalizatu hè un modu divertitu è ​​faciule per aghjustà a quantità di l'alimenti lucali chì cumprate è manghja. Ùn sò tutti i mirami di i agricultori anu the same guidelines, cusì verificate per vede s'ellu si ponu vende parechji prudutti o prudutti nantu à l'ustaria agricultori lucali o righjunali. Sighite assai suspite di qualsiasi mercatu chì possa banana - salvo chì sì in Hawaii o Florida, sicuru!

  • Cumprati di Mercatini
  • A manera di risparmià dinò in i vignaghjoli

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  Unità agricultura comunitaria supportata

  Agricultural Supported Agriculture (CSA) cullighendu i participanti à una splutazioni specifica (o, à quelle, gruppu di farms). Cumprate una parte in una splutazioni è, in u retornu, avete una parte di a vendita. Avete u più frescu, a più prudente di a splutazioni hè di prupone; a splutazioni hà un set di garantie di vendita è dinò un primu dirittu per spensione staggine.

  • Chì hè CSA?
  • Benefiċċji di undughjinu una CSA
  • Cose da a cuncetene à sceglie un CSA

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  A vendita in Tagliu chì Etiqueta Etiche di Alimentazione

  Sì avete una scelta di i mercati, hà sceglie quella chì apreva u fondu di i so prudutti. In particulare, cercate e cartelleria di a fonti di mariscammi, carne, poultru è pruduttu. I co-ops è i salute di l'alimentazione di salute ci sò più prubabile chì indettendu claramente l'urighjini di l'alimentari ch'elle sò purtati, ma i buttoni di superiechi convenciali anu etiquetati sempri i so prudutti di prudutti è i cunti di carne è di pignotti.

  Nisun cartulare in u mercatu locale? Speak to the manager or section managers. Esprimiu u vostru intaressu in u pruduttu lucale è cultivatu. Pidite chì qualsiasi pezzi locali o rigularmente righjunsi in a magazzini stanu accaduti. Avete sorprendutu à quantu benedizzioni hà risuscitatu à scuntre interesse veritariu.

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  Scaricate u Perimetru di e Grocery Stores

  I navi in ​​u perimetru di i grocerie cuntenenu più ingredienti ca i prudutti procesati. Puderete queste perimetru per prudutti freschi, carni è ligne - precisamente quessi elementi chì pudete dumandà à a so fonti è di riesce find some from near-by sources. Paga attentione particularmente à u pruduttu passatu: se cunnosce a vostra staghjone, puderete pudè truvà qualchì articuli cresciti lucale o rigularità.

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  Get Ultra-Local: Plant a Garden

  A crescita di i vostri alimenti hè l'ultimu modu di mancià local. Da un ortu semplettu di l'herbe à i leoni prulitati prolificati pensati à alimentà una famiglia, ci sò assai modi per crecià u vostru propiu alimentu.

  • Giardini di Verdura Container
  • Cultivate i Verdagos di Patroni
  • Eritore Culturali
  • Miniatures e i frutti nivi

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  Visit U-Picks & Farm Stands

  Per a maiò parte di l'abitanti di cità, quelli di a splutazioni ùn sò micca una sassa di u ghjornu cumune. Ma quandu l'oppurtunità avete prisentatu, u-picks (induve andà in una splutazioni è sceglie u vostru propiu pruduzzione) sò una gran fonti per un grande quantità di prudutti super-freschi.

  • Sources for Finding U-Picks & Farm Stands

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  Sceglie i restaurants à u locu lucale

  I servizii freti chì i compri da l'agricultori lucali è righjunali, i vignaghjoli, i prupietori è cuntinuanu u vostru sustegnu di i pruduttori lucali è i pruduttori ancu quandu avete manghjatu.

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  Prudutti di Enoteche

  Continuate u vostru sustegnu di un sistema di alimentu locale cumprate da artighjani è pruduttori d'alimentariu lucali, cum'è panifici, pecore, e torregne di cafè per l'alimentari chì ùn cocini micca in casa o chì ùn sò micca cultivati ​​lucale.

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  Cumprenda Progetti famigliali o Mercatuli di Fair Trade Quandu u locale ùn hè micca disponibile

  Ùn vive micca vicinu à e vacche latti? Cumprà u latte di e caprini chì cumprà da famiglii familiarii. Viaghjà in li 48 statistichi cuntigenti di i Stati Uniti ma ùn trovanu micca disposti à dà u cafe? Cumprate culinari quantità in modu susteneri da e persone chì paganu u travagliu bellu.

  Eroduci u liceu locale hè cirtezza à l'alimentazione di l'alimentazione crescita vicinu à a casa, ma hè dinò à esse più cunservazione di i vostri nutruti è cumu si devi à voi.