Citrus aghjunghjenu una pate à i crepes. Piacemu cù crema pasticceria è freschi freschi o frambuli.
Chì avete bisognu
- 1 tazza di farina piattu
- 1/2 tazza di latte
- 1/2 cup less 1 cuppa d'acqua
- 2 ova
- 2 tablespoons butter, funnuta
- 2 cuisson di zucchinellu di zucchero
- 1 ½ cuecca spiaggia di zucca
- 1/4 culler è di salone
Cumu fà
Bacciallu tutti l'ingredienti in forza, finu à chì a pasta di crepe hè tutta sana; permettenu à restà in a frigorifia per almenu 20 minuti da fà in crepes.
Melt un mantellu in un pancetta di crepes o panche grande nantu à caldu di bassi. Add 3 tablespoons of batter à a tina è rinfigurate finu à u fondu di a panetta hè cupartu da u pezzu. Coglie u crepe per 1 minuti, o finu à chì u prugettu hè un pozzu pugnu nantu à a cima è u doratu sottu.
Loosen the edges of the crepe, slide la spatula sottu, è poveru cun fluttu u cundottu in a panella. Culore per 1 minutu è trasfiriute u crepe cociutu à un pianu à mantene calore. Repetite cù u bagnu restu.
Fai 8 serviette.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 118 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 64 mg |
| Sodiu | 214 mg |
| Carbuidrati | 10 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 4 g |