Concene a Croque-Monzah - un sandwich di casgiu grilled cheese -filled pizza-filled and pizza. Avete un cattivu immagine chì parlerà? Pudete simu imaginate se un pezzu di pizza sbattighjanu u dirittu à un furmagliu grillé è u risultatu hè stata questa curvette cusì cusì chì hè perfetta per bagnu postu praticatu quandu ùn puderete micca abbandunà a casa.
A tradizione di u croque-monsieur, hè un cuntinuu più ricchientatu, issu sandwich hè cumencia cum'è una pranzu è finisce cum'è una pizza. Hè prontu, faciule è sorprendentemente impressivu!
Chì avete bisognu
- U Grilled Cheese:
- 2 fette pane
- 2 tablespoon shredded Wisconsin mozzarella
- 1/2 spinach tomato paste
- 2 soffiati, bututtu, suffucatu
- 1 pinch pezzu di aziaghju
- 1 salinu
- Per a Pizza Top:
- 1/2 spinach tomato paste
- 3 foglie d'alba, scaccheri
- 1 tablespoon Wisconsin Asiago, rasturnata
- 1/2 tablespoon Wisconsin Parmesan, ruttato
- 1 tablespoon petite pepino
- 1 pezza fette taglioli rossi
Cumu fà
- Prima torna u vostru broiler in alta. Dopu, cumencia cù u pezzu di tomate in una slicita di pane.
- Arriba cù a mozzarella è u pezzu di pane è restanu u mantellu. Spruvuleghjule ogni alive cù alluminaghju in poudite è u salinu è si stende.
- Calami una tina fritta nantu à caldu caldu è aghjunghje u sandwich. Fate cocu per un pocu minuti in ogni uparu finu à chì tutta l'esternu hè luce u doru marrone è u furmagliu hè fundatu in più. À questu puntu sguassate di a padedda è coletta cun piacè à u sandwich caldo nantu à una pappaglia.
- À u focu più chilometru di i dui albiti, sciarpa nantu à u paste di tomate è aghjunghjenu foglie d'albahule faccia. Arrìzzati cun asiago è parmesanu è pepperoni. Arruvau cù un pocu di floccani di pepite bianca è u lampò in u fornu è lasciate.
- Quandu u furmagliu cumincià à a burbuila è a cima s'assumiglia pienza, hè ura di piglià da u fornu. Assicuratevi di fà senti per un pocu minuti prima di slicinga in lettu - perchè u furmagliu ùn pruvà tutte e locu! Enjoy!