Un marinade di steak fantastichi chì includenu i sapori brillanti di u zucchino di uva, u rumenu è di u ginger. Questa marina hè una bella manera di fà un caratteru di qualità impurtante in una bona bistecca, è una bona bistecca in un boli grandi.
Chì avete bisognu
- 1/2 tazza di zucchina di ananas
- 1/3 tazza rum
- 1/4 tazza
- salsa di soia
- 1 à 2 culi bianchi (finamente chopped)
- 2 cuppa di zuccheru brutta
- 1 tablespoon ginger (grated)
- 2 dente d'agliu (piccatu)
- 1/2 cucurrucucu
- flaconata bianca (sfullata)
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 ciudella pappatura negra
Cumu fà
- Cogliu tutti l'ingredienti in un pappu mediu senza metallo.
- Suggerimenti à cunghjunghjite è lasciate per 15 minuti.
- L'aghjunghjia steaks à un saccu zip top.
- Pour marinade nantu à i bistecche, u fugliale di fugliale è fate vene u marinatu a carne durante 3 o 4 ore (ma micca più), in a fria.
- Sè stati travagliatu cù un pezzu più grande di carni, duppianu a ricetta è marinate per 6-8 ore.
- Ju ricumandemu à fà sta marina 1 di ghjornu in anticipu è amparà in frigorifia finu à prestu à aduprà. Questu hà dettu l'acidità, l'aromi è u zuccheru u tempu necessariu per cunfurterà veramente.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 596 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 3.783 mg |
| Carbuidrati | 95 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 16 g |