Ùn avete mai capu per chì u risu salvaticu ùn hè micca un staple più chicago. Hè u celu d'alta fila, hà più di prutezione chì u risottu biancu, è a pruduzzioni mastru, nutturata, hè assicura à moriri. Ma pudete stà sbucciatu per amparà chì ùn hè micca veramente un membru di a famiglia di risottu - hè una cerva di marsh! Ma questu ùn hè micca a più appetitosa descripció, perchè vi pirduna di voi per u omottu stu fattuvisu da u vostru festa di cena.
U risossu silvestre hè cum'è u rossu chì hè naturali da u glutina, per quessa, hè una grande ottata per livening up pranzu senza glutena. Questa ricetta cumplicata, hè carricu cù gustu è hè un veru piacè (e fate graziunità, perchè pò bastà fà à granu per occasione spiciale).
Prima di principià, verificate questi cunsiglii per u risottu fiore salvatica da a nostra Guida à i Cose d'oltremare. Mi piace à secrevendu u rossu salvatariu in casu di cocilu in u stovetop, ma quì hè solu mè. Per cunvene, puderete cocerà u risorsi salvatichi à 2 ghjorni prima di assemblea è di panificà. Cumpicanti, cool, postu in un cuntaintu stante è refrigerate!
Chì avete bisognu
- 3 zuttati riceci salvatichi (vede cunsiglii
- Cume Com'è Cook Rice Salvaje )
- 1 tazza di fette fresche fette
- 1 1/2 tazzi freschi, tomate chopped o equivalenti di tomate diced, dicenu
- 1 tazza oghje d'olii negra
- 1/2 tazza di cipolle verde
- 2 àghja picurinu à agliu o allu pignolu à gustu
- 1/3 tazza d'oliu d'oliva
- 1 cunti di furmagliu Cheddar
- Salt and pepper to taste
Cumu fà
Preheat oven à 350 ° F
- Cogliu un rossu salvatoghju catuu cù ingredienti rimanighjenu in un grande tastu. Stir to thoroughly combine.
- Pour a mezcla in un pane di coccia di 13x9 inch. Coperta cù una tapa o foil. Agghiunciu entre 30 à 45 minuti o finu à chì a mezchezza hè calda è u furmagliu hè fughjatu.
Oltremente, stu pezzu pò essa preparatu in un pappagallou . Basta postu a mischju in un grande crochante è u calore nantu à alta finu à ch'è caldi è u furmagliu hè fughjatu.
Cume Cottura Rice Salvaje - Cunsiglii di Prutizzioni
Reminder: Sempre verificate chì i vostri travaglii di travagliu, utensili, cunfitti è arnesi sò liberi di glutina. Sempre dispunghi di letti di prudutti. I pruduttori pudemu cambià a formulazione di u pruduttu senza avvisu. Quandu in dubbitu, ùn puderebbe micca cumprà micca o utilizate un pruduttu prima di cuntattà à u fabricatore per verificà chì u pruduttu hè liberu di gluten.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 641 |
| Fatta Total | 43 g |
| Saturatu Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| U colesterulu | 60 mg |
| Sodiu | 815 mg |
| Carbuidrati | 46 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 23 g |