Vegan Simple Tofu è Veggie Stir-Fry cun Ginger

Pudete crede chì questa frittura veggiana hè stru a fritta hè una di e ricetti vegan più populari ? Hè vera! Dà un pruvatu di scummigghiariu per quessa hè tantu populari!

U simple Tofu è Veggie Stir-Fry cun Ginger - una ricetta simplice per una vittoria vegetariana stil-fry stil-Fry di simplificazioni china cù u tofu in una salsa fina di ginger. Fate liberate di aghjunghje tutte e vegetali chì avete avete in manu, solu nantu à ogni genaru di veggera vi travaglià per sta ricetta è faciule receta fritta. Puderete ancu omità u tofu, o utilizate seitan o tempeh invece.

Vede ancu: Ricette più vegan stitch-fry

Chì avete bisognu

• 3/4 tazza di salsa di soia
• 1/2 tazza di zucca di limonu
• 1 tablespoon fresh ginger (rinsu o macchie)
• 1 block tofu (firmu o extra-firm, ben pressatu è stampatu in cubi di 1 inch)
• 2 cuppi d'oliu vegetale (o oliu d'oliu)
• 1/2 coliflor (chopped)
• 1 broccoli (picatu)
• 2 zappagini (sliced)
• 1 cipolla (tagliata)
• 1 pepino (ogni culore, tagliata)
• 1 tazza nucliu di neve
• 1 tazza di funghi (fette, ogni tipu)
• 3 culi verdi (scaloni, fette)
• 1 tazza di arzu (precu coccu)

Cumu fà

1. Prima, preparanu a tofu. Comu a più ricetta di veggiani, questu puderà pruvà megliu se prende u primu Tofu. Ùn sò sicuru d'esse? Vede stu guidate un passaghju rapida: Cumu prende a tofu.
2. In una prufundita pocu prufundita, ghjustate a salsa di soia, u zucchero di limonu è u ginger. Marinade u tofu in questu salsa durante almenu una ora.
3. In un wok o un sali grande, fate a brustulinu, bròcoli, zucca, cipolla, pezzina è tofu nantu à u focu altu, afflittu frecuentemente.

1. Aggiuncenu i chile nìvule, mushrooms, cipolle verde, è marina di u tofu. Puderanu di coccu per un pocu più di minuti. I vegetali ùn devenu tènniru, ma micca ligne.
2. Agghiuncenu u risu è cucurrucuccu solu à calà i travagliati.

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Cumu sta ricetta?

Cridinà a ricetta di u tofu vegetariana è vegana? Eccu alcuni più incredibuli ciò chì pudete fà cù u tofu:

• Vegetariano tofu stir-fries
• Rice using tofu silken
• Una lista completa di ricette di tofu
• Chì hè u nutrimentu di Tofu?

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	514
Fatta Total	15 g
Saturatu Fat	2 g
Fat Unsaturated	7 g
U colesterulu	0 mg
Sodiu	3.016 mg
Carbuidrati	75 g
Fibra Dietetica	13 g
Protein	28 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.