Salsicette d'arghjentu agr'à u mozzarella. Ùn avete micca una parrilla di cucina? Ùn ci preoccupa, stu sandwich d'arghjentu pò ancu esse preparatu in u broiler di l'oven. Cù sottu 300 calori per sandwich, dinò hè ancu una ricetta di calori.
Ricette è foto photo courtesy of The Council of Foods of Wheat
Cumu stu sandwich d'arghjentu fiscale Eccu avale più vegetariana (è vegan!).
Chì avete bisognu
- a brunettina (cut in ¼ inch slices)
- 1 pepino (amarulu, aranciu o russu, fracchjati in aneddu)
- 8 pezzi pani, buttered bruntulamente nantu à i dui costi
- 4 longhi furmagliu di mozzarella frescu
- 1/4 tazza di furmagliu Parmigianiu (raffia)
- u salinu è a pepite (à u gustu)
Cumu fà
Preheat grill o fretene u friscu.Pudemu l'arghjentu è i pomi dolci dolci à a parrilla (o nantu à un fragnu di furmellu per l'agglomerate), è staghjone bè cù salinu è pimentu. Grill 5 à 10 minuti, finu à liccenti è bruntatu brungiusu. Eliminate da u calore.
Pìcchinu pianu pianu nantu à una banda. Turn over parrilla in u focu oppostu, agghiuncennu furmagliu di Mozzarella à a parrilla di quattru fette. U furmagliu sazià ma ùn si funnu.
L'aranciera è i pepini bianchi à nantu à u queso, è aghjunghjenu furmagliu Parmigrane.
Arrì cù e restante 4 fasci di pane. Servite immediata.
Nutrizionale infurmazione:
Servitori: 4
Calorie / Servizio: 219
Nutrition: Un sandwich suminà aproximadamente: 219 calori, 9 g di proteina, 34 g carbohydrates, 5 g fibbra, 6 g grass (3 g insatu), 11 mg di colesterol, 76 mcg folate, 2 mg di ferru, 414 mg sodium.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 156 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 19 mg |
| Sodiu | 361 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 9 g |