Parlà di i cookies di chocolatine. Pò esse finti è brusgiate, gruffu è crucianu, duci e mastinu, ecc. Ogni tutta a so propria opinione di quale hè a perfetta. A mo casa era divisu per u più longu. I piace i cookies spiritui cilesti, mentri certi significativu altri ci anu amatu u sole, molasse carcu. Ùn dislike the taste of the large quantity of molasses necessary for the chewy cookies so avemu bisognu di cumprumminà è solu manghjà i cookies di casgiu in manufatti. Ùn avà chì hè veramente un prublema.
Dernière tard, però, aghju statu un tahini pocu obsertata. In attu I'm pretty much sempre tahini obsesionate ma sò solu per esse u mo batch semestru di salsa di limoni tahini per vede nantu à tuttu. Ma u tahini dolce, in particulari a halva, hè stata più u me focusu ultimu. U batch de halva brownies fighjine da pocu tempu era probabilmente u pianu di i casgiucci chì aghju pruvatu nunda, hè sensu di fà turnà à e mio ricette.
Prima di u tahini hè solu una pasta di tacchino di sallai (crede à a so mannusca di meanu di uccidentale) cusì ci si mette in savori è dolci appiicazioni. È quandu hè aghjuntu à i cookies di cipulcita, sustene a molasses à furnisce a tessili cheppie è un gustu tutti gustose. A mo casa hè unificatu novu. Enjoy!
Chì avete bisognu
- 1 Oghju è 1 un ghiglente di uovo
- 1 Cup sugar
- 1 Salsa senza buttage (à a temperatura ambienti)
- 1/2 Tazza prima tahini (pasta di sesamo)
- 1 Cullera di vainilla
- 1 1/4 Tazza di farina piattu
- 1 Sal di grassu
- 1/2 Cottura bianca di pezza
- 1/2 Cottura baking soda
- 2 Chips cupcakes (semi-dolci)
- Sal marina (per topping)
Cumu fà
Utilizendu un stindustruu o un mezcladoru, creme in oghje è di zuccaru finu à u focu in culore. Venere in a mantega, pasta di sésame è a vaniglia.
In un pappaggiu separatu, cernigliavvi a farina, u salinu, u polvere di furmagliu è u baking soda. Mettite l'ingredienti secchi in u piuvitatu è da piacè fugliate in i chips di cicculata. Scrivite in plastica è frigate di circa 8 ori o per a notte.
Pre-cali u foglie à 325 gradi.
Aduprate una robba di cookie per puderebbene pilastru di massa e poni nantu à una foglia fragola fustata di carta pergamosa.
Mantene e buchi di pani à u minimu 3 ", perchè e cookies si sparghji, aghju utilizatu un saccu di 2 oz è hà avutu circa 14 cagiunati enormi.
Focu per 15 - 16 minuti finu à chì e stoni sò brutti sottopenniati. Sprinkle with sea salt and then allow the cookies to cool thoroughly before removing them from the baking sheet. I cookies sò assai belli cù u primu sorte, è si furmà si pruvate di moviri. Quandu sò friquenti, seranu aschi abbastanti per trasfurmà, ma sò chewy in u centru per un longu tempu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 381 |
| Fatta Total | 28 g |
| Saturatu Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 59 mg |
| Sodiu | 238 mg |
| Carbuidrati | 30 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 4 g |