L' alimei freschi di l'alimanu ( Mandelsichel co okies ) sò simuli, gallettini fugliale è arricchianu cù l'amandula è formate in una luna. Hè un trattu pezzu di u tè o di qualchì tempu o pè u vostru Plätzchenteller (platti di cookie) durante l'Avventu è tuttu in Natale.
Cumprate amandule o farina in una buttuna di nutizie naturali (vindutu cumunamenti cum'è Milleniu Rivoffu Ammustelu) è bè prudutti bè stati.
A forma crescente hè spissu usata in a Natale di Natale in Europa per rapprisandà l'Imperu Ottumanu (Turchia), chì hà assicuratu à Viena in 1529 AD ma era repelita da i citadini ordinarji. A battagghia marcò l'iniziu di u diclinu di l'Ottumani.
Chì avete bisognu
- 3/4 tazza / 93 grammi zuccheri (confetteria)
- 1 tazza / 210 grammi mantra (temperatura stanza)
- 1 spaghetti extractos vanilla
- Opcional: 1/4 cucharadita estrattura d'amandula
- Opcional: 1 cuisson di cinnamonu
- 1/8 culler è di salinu
- 1 tazza / 112 grammi amanduli (biancu, terra)
- 2 1/4 tazzi / 270 farma di farina (all-purpose)
- Guarnita: zuccherie o confiture di granate di zucchero di vellerie per spulzar
Cumu fà
- Fornale à 350 F / 180C. In un tazze pruduzzione, a crema 3/4 tazza / 93 grammi cunfisori di zuccheru è 1 tazza / 210 grammi a temperatura di a sala di temperatura finu à u so fiuritu. Add 1 teaspoon vanilla, 1/4 cucharadita extracte d'amandula (opcional), 1 cuisson di cinnamon (opcional) è 1/8 culler è di salinu, è mischjanu bè.
- Amassi in 1 tazza / 112 grammi amanduli è 2 1/4 tazzi / 270 grammi farina. A mistura sarà stiff. Stagnu nantu à una patezza ligheru abbruciata o di una altra superficia di travagliu.
- Cut a circle with a cutter biscuit or round glass. Move the glass or cutter over about 1 inch or more and cut another circle, leaving two formes creciente è una forma ovale in mezzu. Reutilisate i casci in ovali per taglià più crescenti o quand'ellu torna.
- Piacà i crescenti nantu à una baking sheet è affinch'elli da circa 15 minuti.
- Mentri i cookies sò sempre calde, fassi a cima in u zuccheru o zucchero di vellucciu è poveru nantu à un rachju per friddà da cumpletta. Ammaistrà in un cuntinuutu seccu cun una tappa stretta.
- Vede una altra ricetta di Vanillakipferln fatta cù avellana è si furmate in crescenti. Inoltre, se ti piace cookies cù e tagliere di terra, fate un ochju à Mini Nußecken , chì sò pocu, capulati di triangoli di cookie, è ste Spicy Linzer Cookies .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 217 |
| Fatta Total | 17 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 31 mg |
| Sodiu | 91 mg |
| Carbuidrati | 15 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 3 g |