Queste ricetta di ricerca di lingua in lingua tedesca ( Nussecken ) hè alzata tuttu u ghjornu, ma solu dura una qualità di 1 ora per fà.
Nutcakes è nut bars sò assai prudutti panii famosi alemani. Tagliate in a diagione, sò spessu invintati Nussecken o trianguli di nochje (induve nuss significa "nuts" è ecken significa "corners").
Nucigliuli , mantra è zuccheronu facenu stu ricetta di u legnu cù una crustola di mantellu rica, cusì tagliate chjucu. Pudete pacà quelli nutbars in un panu di 8x8 inch o 7x11 inch cun un rendimentu di 40 bars, o duverece a ricetta per un panu di 13x9 inch per un rendimentu di 80 bar.
Nucigliuli pò esse pricate, cusì sostine filberts, amanduli o a vostra nutella preferita invece.
Chì avete bisognu
- Crust:
- 5 tablespoons / 65 grammi margarina (o Crisco bi savore)
- 1/3 tazza / 65 grammi di zuccaru
- 1 spinafu
- vanilla sugar (o 1 cucharadita extract vanilla)
- 1 big room temperature-ovu
- 1 taza 3 cucchiera / 150 grammi
- a farina lucali
- 1/2 cucurrucucu
- polvere di focu
- 1/2 cullerilla di salsa
- 2 a 3 cuppi d'arricciata di albaricoque
- Nut Filling:
- 7 tablespoons / 100 grammi butteghe
- 1/2 tazza / 100 grammi zuccaru
- 1 spinafu
- 1 tazzu di zuccaru (
- vaniglia , o 1 cucharadita vanilla extract)
- 1 spinafu acqua
- 1 tazza / 100 grammi avianu (terra)
- 3/4 tazza / 100 grammi
- averebbe (entera, piccetta, o 1 zuppa di terre cupola)
- Decorazione (Opcional):
- 1 tazza
- chocolate chips
- 1 mantelina di mantel
Cumu fà
Fate a Crust
- In un pappagallou mediou, criau a margarina o Criscu è i zucaroli finu à chì sò incorporatu. Battaglia in 1 ovu (è extracte di vellula, se utilizate inveci di veli di zucchero). Agite in a farina, pane e di salce finu à chì a pasta ponu una bola.
- Pulsà a pasta in un panu buttered. A più grande a panella, u più fino di i casgi. Scambià a pasta cun albaricoque è risparmià.
Fate u Rellinu
- Foglione di Calenzana à 350 F. À una cassetta meda, portene a mantra, 1/2 tazza di zucchero è di l'acqua à furezza nantu à a stufa. Agitate è coccianu parechji minuti finu à chì u zuccaru hè dissolutu è a mezcla hè spinosa.
- Merci in tutti i castagne. Eliminate da u calore. Cogliu a nut spicciata nantu à a crosta è liscia.
Torta, Cool, Cut
- Intuccerate entre 25 à 35 minuti, o finu à marrone lattice à culpiti da e tàchju è impone in u mezzu. Cool completely, è chill.
- Trimate i bars in 20 quadri, perchè ghjucate in u diagonal in trianguli per fà 40 pezzi. Eliminate e cookies in una superficia di travagliu foriata da u pergamallu.
Décorate i Nut Bars
- In un pappuluze heatproof, melt the chocolate chips and 1 teaspoon butter in the microwave on high in intervalli di 15 segni, trascendu dopu cada 15 segundos. Questu averebbe piglià circa 4 intervalli di prima di i ciclichi di cicculata sò lisici è cale.
- Sottundà i fondu di i nutbars à i ciclicchi di cicculata è caccià l'excecimentu di cicculata cun un liggeru di table o un uttellu similar. Riturnà nantu à u pergaminu nantu à u paper è permettenu chì u chocolate cresce.
- Se u cicatrezzu in a bowl cresce assai prima di tù serebbe fattu, micru à novu durante 15 segundos è ferite.
- Se vulete, pudete aghjunghje l'accogliu di cicculata à a cima di i nutbars cù chocolatula frittu extra minti d'una borsa d'un décorateur o un saccu di sandwich cun una cutra chjucu.
- Dopu chì u chocolate cresce, aghjunà i nutbars in una lata intraga cù i capelli di cera. Pudete ancu cungiuzzà.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 99 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 25 mg |
| Sodiu | 116 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 3 g |